梅干し、みかんは想定内。南方熊楠…!?個性豊かなご当地パン5選 【和歌山】

画像出典:greenz

ご当地グルメならぬ、ご当地パンを紹介します!
和歌山の個性が出ていておもしろい(^O^)
大阪も一つ入っていますが悪しからず…。

【白浜紅茶クリームパン】

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白浜紅茶クリームパン

さて、本題に戻って・・・
一口たべれば
ほんのり広がる上品な紅茶の香り。
クリームも癖のない
優しい口当たり。
さすが。
1個 180円。
これは和歌山のお土産としてもいいかも。
出典:わかやまsutekiクローゼット

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(出典:キナリノ)

紅茶クリームパンも香りがとてもよく、パン生地の柔らかさと相成って
上品な味でした。
出典:食べログ

ホテルグランヴィア和歌山 パン・ケーキ工房パスワードⅡ

ホテルメイドの焼きたてパンをお届け!焼きたてをお楽しみいただけるのはパン工房を併…

住所:
和歌山県和歌山市友田町5-18 ホテルグランヴィア和歌山
営業時間:
9:30~19:30
定休日:
無休

 

【たなべぇサンド】

 

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今回、訪れたのは、田辺市にある『喫茶GORILA』。
早速、たなべぇサンドを注文すると、紀州うめどりの照り焼きチキンサンドが運ばれてきた。
いざ食べてみると、うめびしおの甘みと青じそのさわやかな香りが
まず口の中から伝わってきた。
そして、照り焼きチキンが歯ごたえも味もよく、とてもおいしい。
意外な組み合わせながらなかなか味わい深く、いくらでも食べられそうな勢い。
きっと子どもからお年寄りまで味わうことができるだろう。

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市内では、ほかにも個性的なたなべぇサンドが販売されている。
イートインのみ、テイクアウトのみのお店もあるので注意。
出典:Nicheee!

喫茶ゴリラ

住所:
和歌山県田辺市南新町134
営業時間:
8:30~23:00
定休日:
日曜

具材は紀州うめどり(モモとムネの2種類かな?)とレタス、大葉の構成です。
鶏肉は適度な歯応えもあって素直に美味しいです。
ソースは酸味少し強めの梅ソース、さっぱり頂けますね。

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出典:食べログ

デンマーク・ベーカリー

紀伊田辺駅より徒歩10分。 …

住所:
和歌山県田辺市下屋敷町129-1
営業時間:
8:30~19:00
定休日:
火曜

 

みかんパン

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岸和田SA上り線「みかんパン」芭炎蕾
阪和自動車道 サービスエリア上り限定販売のパン

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紀州みかん100%ジュースを練り込んだ生地に
みかんジャムを折り込んで焼き上げたデニッシュパン。
ふんわり漂うみかんの風味が上品で地元でも大人気。
出典:ママのブログ2

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こちらのパン工房で売ってる紀州みかん100%のジュースを練り込んだ生地に、
みかんジャムを折り込んだみかんパンもよく買ってました。
出典:夢の途中
さっぱりみかんデニッシュはしっとりふわふわ。
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和歌山方面からの帰りには「みかんパン」を買うために、岸和田SA上りに立ち寄る。
以前、「みかん」=「和歌山」というイメージから、
うっかり勘違いして、紀ノ川SAで芭炎蕾を探しまわった経験あり…(当然ない!)
みかんぱん=『岸和田SA上り』と胸に刻む。
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芭炎蕾(ばからい)

岸和田SA上りにあるパン屋さん。紀州みかんジャムを使ったみかんパンが人気。…

住所:
阪大府岸和田市内畑町ジンギャ谷2859番地 岸和田SA 上り線内
営業時間:
7:00~20:00
定休日:
無休

くまぐすあんぱん

南方熊楠があんぱんを好きだったエピソードから生まれた「くまぐすあんぱん」。

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パンとして、とっても美味しい。
ふわっとしていて、香りがすごくよかったです。
出典:オレンジスカイの興味津々
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”くまぐす”というのは、和歌山出身の博物学者・南方熊楠(みなかたくまぐす)さんの名前
熊楠さんはあんぱんが大好きで、お仕事で徹夜するときには6つもあんぱんを用意したり、
好きな女性にはあんぱんを30個プレゼントしたそう。ちょっとかわいいですね。
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こしあんぱん、酒種あんぱん、栗あんぱん、紀州梅あんぱん、芋あんぱん、ショコラカフェあんぱんの6つ。
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あんぱんはお花みたいな形をしてて、それもまたかわいい◎
全部食べたけど、生地がもちもちしてて、とってもおいしかったです*
出典:kawacolle
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あんぱんの生地には、北海道産小麦と海から採れる海洋酵母を使用。
生地と餡の組み合わせが異なる全6種類をラインナップしています。
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素材にこだわる「くまぐすあんぱん」は大量生産ではなく、
毎日約50個ずつ丁寧に焼かれます。
お取り寄せを希望する声も少なくないそうですが、
今はRaRa Localeでの店頭販売のみ。田辺に行かないと手に入りません。
値段は各150円(税別)、購入は早い者勝ちです。
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レトロで可愛く、女性客でにぎわうRaRa Localeの店内。
約100種のぱんが並び、約20名のスタッフさんによって、1日1500~2000個のパンを売り上げます。
出典:geenz

RaRalocale(ララロカレ)

住所:
和歌山県田辺市上屋敷2-6-7
営業時間:
9:00~17:30
定休日:
火曜

 

紀州ソフトうめパン

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紀州ソフトうめパン

梅酵母を使い、生地の中には梅干しやシソ、
パンの中には梅焼酎漬けの青梅が入った梅づくしのパン!!
一口食べるとほんのりとした甘さが口の中に広がる…
なのに砂糖は使用していない!!
その甘さは、ハチミツを使って梅の甘さをググっと引き出せたから…だそうです。
そして、高野山伏流水や天然酵母・乳酸菌を使用したパン生地に、
うめパンには厳選された地元紀州特産の南高梅を使用して、一つ一つ手作りしています。
出典:Honda smile mission

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紀州梅パンの餡の中にもみじん切り甘露梅が入っている珍しいぱんです。
出典:食べログ

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梅酒に使う南高梅と黒豆を使った餡が入った紀州ソフトうめパン1個172円が評判。
生地にもこだわり、和歌山県工業技術センターから特別に譲り受けた梅酵母と
南高梅の実が練り込んであり、砂糖の代わりにハチミツを使用する。
出典:るるぶ.com

手づくりパン ピノキオ

「紀州梅パン」や山型ホテルトースト通称「幻の食パン」が有名。…

住所:
和歌山市狐島389-1
営業時間:
9:00~19:30
定休日:
日曜

※本文中の情報は引用元の情報に基づきます。実際に訪れる際には、事前に確認することをお勧めします

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