スープ不要!混ぜて完成、油そば【和歌山】

出典:食べログ

スープに頼らず麺の旨さを追求した「油そば」。“油”という語感とは裏腹に、鮮やかな見た目や上品な味わいも特徴だ。器の下に隠れたタレ・麺・具材を混ぜ合わせた一口は、絶妙なハーモニー! 渾身の一杯を堪能あれ。

食べ応え抜群!濃厚鶏油そば

鶏油そば 【鳥見本(とみもと)】


★鶏油そば特製 大
具は特製なのでスライスチャーシュー、刻みチャーシュー、極太メンマ、煮卵、ネギ、刻みのり、糸唐辛子などがオールスターで入ってます。油そばはしっかり混ぜ混ぜしてからいただきます。濃厚な味で、非常に旨いです(^ ^)特筆すべきは極太メンマです!歯応え良く、食べ応え抜群で旨いですよ♬満足の一杯でした(^ ^)   (出典:食べログ)

煮干し鶏油そばも人気!

鳥見本(とみもと)

「とみもと」と読みます。ラーメンはもちろん、つけ麺にも定評あり。この店舗…

住所:
和歌山市六十谷18-1
営業時間:
11:00~15:00 17:00~21:00
定休日:
火曜日 ※火曜が祝日の場合は水曜休み

※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご確認ください。

餃子とセットで頂きたい

紀乃郷油そば 【紀乃郷】

麺はやや太いストレートでコシがあります。小麦の味がしっかりした麺です。タレは醤油とごま油が効いている特製のタレで、店内の有田カネイワ醤油・天然醸造醤油を使用し、うまみ調味料を一切使用していないとの事です。決して濃くはありませんが、油のパンチはあります。
(出典:食べログ)

紀乃郷

住所:
和歌山県和歌山市北島82
営業時間:
11:30~14:00 17:00~21:00ランチ営業、日曜営業
定休日:
水曜日

※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご確認ください。

麺が見えないほどのネギたっぷり

油そば 【槍(そう)】


油そば (2014/12/03)
麺はややウェーブが掛かった、やや太めのモチモチ麺で、タレは豚骨醤油ベースで魚介風味が若干する濃いめの味付け…だったと思います(笑)
(出典:食べログ)

槍(ソウ)

住所:
和歌山県紀の川市貴志川町長山277-44
営業時間:
[火~水・金~日] 11:30~14:00 18:00~20:30 [木] 11:30~14:00ランチ営業、日曜営業
定休日:
月曜日 木曜日の夜

※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご確認ください。

もっちり麺が美味しい

もっちり油そば 【忠次郎】


初訪問時に気になっていた油そばを食べてみました。麺はちゃんぽん麺を使っていて、もっちりと食べ応えがあります。味付けもごま油の効いた醤油ベースのタレでしっかりした味付けです。個人的には非常に好みの味でした。 (出典:食べログ)

忠次郎で油そば やばいこれはうますぎる

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忠次郎

住所:
和歌山県和歌山市太田2-13-16
営業時間:
[月~土] 11:00~15:00(L.O.14:30) 17:00~翌2:00(L.O.翌1:30) [日・祝] 11:00~15:00(L.O.14:30) 17:00~24:00(L.O.23:30) ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
定休日:
無休(年末年始のみ休み)

※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご確認ください。


※本文中の情報は引用元の情報に基づきます。実際に訪れる際には、事前にご確認ください。

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