サクッと香ばしい和歌山伝統の味。たまごせんべい5選

2019年01月11日 23:00

甘ーい香りと卵の風味がふわっと広がり素朴な味わいのたまごせんべい。和歌山で昔から親しまれている和菓子です。場所により形や図形が変わり、一度食べればクセになる美味しさ♪お土産やおやつにもピッタリのたまごせんべいをご紹介します。

昔なつかしい優しい味わい

鷹屋

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#鷹屋の和歌浦せんべいおいしいなぁ〜????☕️ #和歌山#和歌浦せんべい#焼き菓子

@ c.nishimoto_kataribasaがシェアした投稿 – 2016年 6月月7日午後7時03分PDT

【↑インスタURL】

出典：食べログ

出典：食べログ

小麦粉・卵・蜂蜜・重曹が原材料。瓦せんべい程かたくないて、さくっと軽い食感。牛乳と合いそうなやさしい味です。和歌浦の名所でしょうか、絵が焼き付けられています。卵の味の、素朴なお味のおせんべいです。
(出典：食べログ)

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#紀州銘菓 #和歌浦せんべいサクサクうまうま。 A Shiraさん(@ashirakasa)がシェアした投稿 – 2018年10月月27日午後6時04分PDT

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鷹屋製菓

: 和歌山県和歌山市和歌浦南2-8-1
: 8:00～18:00
休: 水曜日

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※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご確認ください。

2015年に新生オープンしたお店の和歌浦せんべい(たまごせんべい)

総本家駿河屋駿河町本舗　「和歌浦せんべい」

和歌山の店舗だけで販売している「和歌浦せんべい」。総本家駿河屋が紀州徳川家の御用菓子司であった頃に、諸大名へお納めしていたせんべいと同じ製法でつくり続けている、少し特別なせんべいです。「関東は米せんべい、関西は小麦粉のせんべい」とよくいわれますが、和歌浦せんべいは卵のやさしい甘さを活かした「たまごせんべい」で、和歌山ならではの味として地元で愛され続けています。名前の由来となっている和歌浦は、平安時代に万葉集にも読まれた和歌山の景勝地。その和歌浦にある、徳川家康を祀った紀州東照宮やその参道に当たる不老橋など、紀州徳川家にまつわる名所の数々が、せんべいに描かれています。和歌山県内には数多くの和歌浦せんべいがありますが、総本家駿河屋では、江戸時代から同じ図柄を用いています。
(出典：総本家駿河屋ホームページ)

室町時代から550年の時を経て愛される伝統ある老舗和菓子屋の総本家駿河屋様 @honke_surugaya から頂いたあじがさやブッセ、和歌浦煎餅を頂きながらほっこりお茶の時間????✨
定番の和菓子だけでなくてブッセやプリン????など洋菓子の取り扱いもあるみたいで嬉しいですね????????https://t.co/m58PkJHepJ pic.twitter.com/GfhXFJ5ToL

— ★★★✨ましょ✨★★★ (@mashomaro25) 2018年9月27日

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スタッフからのお歳暮???? ありがとう???????????? 和歌山和歌浦製菓❗ #お歳暮 #ありがとう #和歌浦せんべい #久しぶり #おいしいよ #たまらんな #気持ちが大切 #和歌山市 #和歌浦 #週末 #.おやすみなさい

Shouji　 Hatanakaさん(@seikotsu_hata)がシェアした投稿 – 2018年12月月15日午前3時10分PST

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総本家駿河屋

500年以上の歴史を誇る老舗和菓子屋。羊羹や本ノ字饅頭などの銘菓は県内外にファン…

: 和歌山市駿河町12
: 9:00～18:00
休: 無休（臨時休業あり）

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※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご確認ください。

作り続けて７０年！

寺田商店　「和歌浦せんべい」

出典：食べログ

紙箱入りやらいつもの缶入りなど多種多様な和歌浦せんべいが♡(出典：食べログ)

和歌浦せんべいの生地をベースに4種類のごまを練り込んだ「胡麻ぜんべい」もオススメ。

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和歌浦せんべいと、このあとココナッツザブレも手にした昨日。お菓子の街海南を思い出した✨ #和歌山 #和歌浦せんべい #かづきにいな #香月にいな香月にいなさん(@kadukinina57577)がシェアした投稿 – 2017年 3月月7日午後8時11分PST

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おやつ???????? 「寺田商店」の、和歌浦せんべい。和歌山には色んな和歌浦せんべいがあるけど、我が家はここのがお気に入り???????? 焼きたてがお店で買えます(^w^) 手作り・手焼きです(о´∀`о) これは全部お地蔵さんの焼き印だけど、色んな絵があります(^-^) これはゴマ味。素朴な味だけど、それがまた手が止まらない???? #和歌浦せんべい#おやつ

アポロさん(@apollo_5my)がシェアした投稿 – 2016年 4月月2日午前3時20分PDT

【↑インスタURL】

寺田商店

: 和歌山県和歌山市和歌浦東1丁目-2-29
: 8:30～18:30
休: 日曜日

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※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご確認ください。

熊野三山の神の使い『やたがらす』を焼印

黒潮堂　「やたがらす煎餅・熊野鮎せんべい」

出典：食べログ

そして熊野三山「やたがらす煎餅」は昔懐かしいほんのりと甘さを感じる美味しい煎餅です。食べ終わった後に口の中に残るタマゴの香りがいいですよ。熊野の卵・富田の名水・讃岐の和三盆糖・北海道産の小麦粉を使ったこだわりの煎餅です。美味しくないわけがありませんね。直径30cmほどの大判330円もありますよ。プレミア和歌山認定商品とのことでした♪
(出典：食べログ)

地元熊野の卵や県産ハチミツなど素材にこだわる洋菓子とおせんべいの店。なかでも熊野信仰にゆかりのある八咫烏の焼き印が可愛い「やたがらす煎餅」はプレミアム和歌山の認定商品で黒潮堂のイチオシ。さらに「熊野鮎せんべい」など日持ちの良いお菓子は新宮みやげにぴったり。
(出典：新宮市観光協会)

出典：新宮市観光協会

出典：新宮市観光協会