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グルメ 昔ながらの優しい味に癒される「和歌山のたまごせんべい」

昔ながらの優しい味に癒される「和歌山のたまごせんべい」

公開日 2021.11.03

子供から年配者まで、素朴な味わいが幅広く好まれる“たまごせんべい”。県内にはご当地の味がたくさんあります。和歌山市やその近郊では「和歌浦せんべい」がなじみ深いでしょうか。オリジナルの焼き印や形が面白い地域色豊かな品々を集めました。

和歌浦せんべい

集合和歌浦せんべい

①種萬・廣田本舗

種萬・廣田本舗_観海閣

150年以上続く伝統の味、和歌浦せんべいを受け継いでいます。手焼きにこだわり、一枚一枚手間暇かけて仕上げています。サクサクっとした優しい歯ごたえ、香ばしさが特徴。アールグレイやココナッツ入り、クルミ、ほうじ茶など種類が豊富。オリジナルの焼印を製作し、特注手焼きせんべいなども。

名称 種萬・廣田本舗
所在地 和歌山県和歌山市松江西2丁目5−13 井上メリヤス内 地図
電話番号 073-451-5525
営業時間 10:30~12:30 13:30~17:00
定休日 土・日曜、 祝祭日、15日
web https://hirotahonpo.web.fc2.com/

②寺田商店

寺田商店_東照宮

和歌浦せんべいを作り続けて70年、仕込みから包装まで全て手作業です。和歌山県産の玉子と品質管理された小麦粉・砂糖を均等に配合、香ばしくサクっとした食感とまろやかな風味が口の中に広がります。

名称 寺田商店
所在地 和歌山県和歌山市和歌浦東2-1-59 地図
電話番号 073-446-5087
営業時間 9:00~18:00
定休日 日曜
web http://www.eonet.ne.jp/~teradasyoten/

③鷹屋製菓

鷹屋製菓_不老橋

丹念に焼き上げられた伝統の味、和歌浦せんべいは、今もなお、皆様に親しまれ御進物、おみやげにと幅広く御利用いただいて居ります。衛生管理のもと、良質の原材料で焼き上げられています。せんべいの焼き印「不老橋」のすぐ近くに店舗があります。

名称 鷹屋製菓
所在地 和歌山県和歌山市和歌浦南2-8-1 地図
電話番号 073-448-1617
営業時間 8:00~18:00
定休日 日曜
web https://wakaurasenbei.shop-pro.jp/

④総本家駿河屋善右衛門

駿河屋_不老橋

卵をたっぷり使った生地を焼き上げた昔懐かしい味の和歌山銘菓。万葉集にも詠われた和歌浦の名勝が焼印されています。余計なものが入らない安心のお菓子です。

名称 総本家駿河屋善右衛門 駿河町本舗
所在地 和歌山市駿河町12 地図
電話番号 073-431-3411
営業時間 9:00~18:00
定休日 無休(臨時休業あり)
web https://www.souhonke-surugaya.co.jp/
Instagram @souhonke_surugaya_zen_emon

弁慶の舌鼓 熊野のからす

ともゑ堂

弁慶からすせんべい_ともえ堂
ともえ堂からす
ともえ堂弁慶

田辺市が生誕の地とされる弁慶の立像を焼き印に、卵の風味豊かな「弁慶の舌鼓」。さらに和歌山県産の温州みかん蜂蜜を使った「熊野からす」。他にも、「柚子せんべい」「だいだいせんべい」などのバリエーションがそろいます。

名称 ともゑ堂
所在地 和歌山県田辺市南新町47 地図
電話番号 0739-22-1260
営業時間 10:00~17:00
定休日 日曜、年末・年始
web https://tomoedou.jp/

やたがらす煎餅 熊野鮎せんべい

黒潮堂

やたらがす_黒潮堂
八咫烏
あゆ2匹_黒潮堂

直径約20cm、厚さ約1cmもある「やたがらす煎餅」にはびっくり!熊野の卵を使うなど素材にこだわり、大判は手焼きでしか作れません。

「熊野鮎せんべい」も鮎の珍しい形。カリッとした食感にバニラ風味。それぞれ味の違いも楽しんで。

名称 黒潮堂
所在地 和歌山県新宮市丹鶴2-2-28 地図
電話番号 0735-22-2004
営業時間 10:00~19:00
定休日 火・水曜(祝日の場合は振替)
web https://www.shinguu.jp/spots/detail/D0076

清姫煎餅

有田屋菓子舗

清姫_有田屋
清姫2

桜の花びらの形をしたかわいいせんべい。少し大きめで、しっかり焼かれ、パリッとした食感がなんともいえません。安珍・清姫の物語にちなんだ場面が描かれています。

名称 有田屋菓子舗
所在地 和歌山県和歌山県御坊市御坊113 地図
電話番号 0738-22-0045
営業時間 8:00~19:30

熊野名所せんべい

香梅堂

熊野名所_香梅堂 (2)

「鈴焼き」が有名な香梅堂ですが、たまごせんべいは創業以来伝統の味。熊野速玉大社、那智の滝など熊野の名所が描かれ、昔ながらの手焼きの特選もあります。※写真は特選


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