ドイツの伝統菓子「シュトーレン」で和歌山のクリスマスを楽しもう♪

出典:Facebook

ドイツのクリスマスに欠かせないパン、「シュトーレン」。生地にはドライフルーツやナッツ、バターがたっぷり入り、表面は砂糖でコーティングされて芳醇な味わいを楽しめます。ドイツではクリスマスの4週間前に作り、少しずつ食べながらクリスマスがやってくるのを待つそう。今年はシュトーレンでクリスマスを楽しみませんか。

 3日かけてようやく完成
毎年季節にあった新しいオリジナルシュトーレンが登場

小麦処 福みみ

素材にこだわり可能な限り無添加・低農薬のものを使用し国産小麦と地元の野菜や果物を使ったパン作りをしているパン屋さん。種類豊富に揃ったパン以外にも、季節のシュトーレンを販売しており、その年によって入れるドライフルーツが違うので毎年季節にあった新しいオリジナルシュトーレンが楽しめます。今年の冬に登場のシュトーレンは、自家製レーズン・梅・柿・ゆず・いよかんなどのドライフルーツをふんだんに使い仕上げにはたっぷりの粉砂糖をふって保存性を高めているので日持ちは3週間ほど。コーヒーやワインを飲みながらゆっくり味わえます。

小麦処 福みみ
今年のシュトーレンが出来ました。
春や夏、秋のシュトーレンとはまた製法が違うため一年ぶりというブランクもあり、毎年ちゃんと出来るかドキドキしてますが、美味しく焼きあがりましたー‼️
ホール(1500円税別)ももちろんありますが、しばらくはスライス中心に販売していきます。
(出典:Facebook)

福みみ
このシュトーレンは、自家製のレーズン酵母を使用しておりまして、焼きたてから数日はフワッとした食感で、1週間過ぎからシットリとした食感に変化して行きますので是非御賞味下さいませ。
(出典:Facebook)

小麦処 福みみ

岩出市紀泉台|国産小麦と地元の野菜や果物を使ったパンを焼いています。福み…

和歌山県岩出市紀泉台118
8:00~17:00(OS16:30)ランチ 11:00~13:30ランチ営業
日曜日・月曜日(イベント出店の場合は変更有り)

※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご確認ください。

色んな食べ方で毎日違う味わいを楽しめる

パンの店 LOBO (ロボ)

バターや牛乳をたっぷり使用し、長時間ラム酒に漬け込んだドライフルーツとナッツをふんだんに生地に練りこみ焼き上げております。保存期間が長いので、常温のまま食べたり、冷蔵庫で冷やして食べるなど、色々な食べ方を楽しみながらゆっくり味わえます。

LOBO
バターや牛乳をたっぷり使用し、長時間 ラム酒に漬け込こんだドライフルーツやナッツをふんだんに生地に練り込み 焼き上げたお菓子です。
パンやケーキとは違い、保存期間も長く(約1ヶ月)常温保存できます。
発祥はドイツ
薄く(5~7㎜)スライスして、少しずつ召し上がっていただきます。
LOBO
ラム酒やドライフルーツの深みが、生地に少しずつ馴染んでいき、毎日食べても、味わいの違いを感じる不思議なお菓子なんです。
大切な方への贈り物にもおすすめです。
(出典:パンの店 LOBO)

LOBO(ロボ)

通常より約1.5倍のクリームが入っている「特大クリームパン」が人気。…

和歌山県和歌山市楠見中29-11
7:30~19:30
日曜

※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご確認ください。

ラム酒をきかせた大人っぽい味わい

ドーシェル

紀美野町の山の上にあるパン屋さん。自然が広がる景色良い場所にありパン販売の他、店内ではランチやスウィーツなども楽しめ、地元の方のみならず県外からも人気のお店。年1回のお楽しみのシュトーレンはナッツやドライフルーツをたっぷり使っておりラム酒をきかさせた、しっとりした風味の生地とマッチ。

ドーシェル
シュトーレンの販売がはじまりました…♪*゚
ご予約は12月17日(日)までとなっております
皆サマのご予約・ご来店をお待ちいたしております
(出典:Facebook)

ドーシェル
シュトーレンて、こんなに美味しかったのね
(出典:instagram)

ドーシェル

 緑に囲まれた山のパン屋さん。…

和歌山県海草郡紀美野町釜滝417-3
10:00~18:00(11月~2月は17:00まで)
月、火曜

 ※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご確認ください。

シュトーレン&シュトーレン風ベーグルも販売

ベーキング・ガレージ・ハリマヤ(BAKING GARAGE HARiMAYA)

アットホームな雰囲気の地元で人気のパン屋さん。品揃え豊富なメニューはどれも美味しく特に、表面が香ばしく焼きあがったメロンパンやシンプルなパン本来の味が堪能できる塩パンが人気。クリスマスシーズンには、シュトーレン&シュトーレン風ベーグルも販売。

今夜は夜なべ〜今冬初のシュトーレンナイト♪
手始めは感触を確かめながら〜41個の小ロットから(o^^o)
今日一日寝かせて、明日12/2(土)から一般販売スタートです(o^^o)v
さーて今期は何本焼けるでしょうかー?
(出典:Facebook)

ハリマヤ
楽しみにしていた ハリマヤさんのシュトーレン♡♡♡
少しずつ 食べようと思っていたけど、美味しくて 無理だ\( ˆoˆ )/笑
ラッピングも可愛いー♡♡♡プレゼントにも いいですね♡
(出典:instagram)

ハリマヤ
シュトーレン&シュトーレン風ベーグル
今年のシュトーレンも美味しいね??
今日から販売です。大きさは毎年(大)と(小)がありますが第1弾は(小)のみで¥1000です。1度お試しください?冷凍&冷蔵保存できます。高温多湿を避けていただければ常温で2週間大丈夫です。
シュトーレンをまだ食べた事がない人、スーパーコンビニで買って食べた事があるけれどあまり好きじゃないと感じた人、是非ともパン屋さんでお買い求め下さい‼️それぞれのお店のこだわりのシュトーレン美味しいですよ?✨お気に入りのシュトーレン必ず見つかります
シュトーレン風ベーグルもついでに便乗させてください12月限定販売です?✌️
(出典:instagram)

ベーキング・ガレージ・ハリマヤ

塩屋街道沿いにあるカジュアルなパン屋さん。メロンパンが人気。…

和歌山県和歌山市塩屋5-7-58
9:00~19:00
日、月曜 

※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご確認ください。


※本文中の情報は引用元の情報に基づきます。実際に訪れる際には、事前に確認することをお勧めいたします

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