スープ不要！和歌山で食べる絶品油そば・まぜそば５選！！

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スープに頼らず麺の旨さを追求した「油そば」。“油”という語感とは裏腹に、鮮やかな見た目や上品な味わいも特徴だ。器の下に隠れたタレ・麺・具材を混ぜ合わせた一口は、絶妙なハーモニー！ 渾身の一杯を堪能あれ。

食べ応え抜群！濃厚鶏油そば

鶏油そば　【鳥見本(とみもと)】

出典：食べログ

★鶏油そば特製 大
具は特製なのでスライスチャーシュー、刻みチャーシュー、極太メンマ、煮卵、ネギ、刻みのり、糸唐辛子などがオールスターで入ってます。油そばはしっかり混ぜ混ぜしてからいただきます。濃厚な味で、非常に旨いです(^ ^)特筆すべきは極太メンマです！歯応え良く、食べ応え抜群で旨いですよ♬満足の一杯でした(^ ^)
(出典：食べログ)

鳥見本（とみもと）

「とみもと」と読みます。ラーメンはもちろん、つけ麺にも定評あり。この店舗…

和歌山市六十谷18-1
11:00～15:00 17:00～21:00
休
火曜日　※火曜が祝日の場合は水曜休み
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※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご確認ください。

餃子とセットで頂きたい

紀乃郷油そば　【紀乃郷】

2

出典：食べログ

醤油系の美味しいタレです。 乗っかっている海苔や糸唐辛子、ネギがいい仕事してます。 それに酢を加えたり辣油を加えたり、黒胡椒を振り掛けたり自分の好みにも 出来ます。壁に貼られた食べ方を参考にしました。より一層美味しさが増しましたよ。 (出典：食べログ)


3

出典：Retty

頼んだ油そば焼き飯のセットは、久しぶりの混ぜそばタイプでとても美味しかったです。 それに焼き飯が最高でした。 一緒に頼んだ餃子もとても美味しかったです。
(出典：Retty)

紀乃郷

和歌山県和歌山市北島82
11:30～14:00 16:00～21:00ランチ営業、日曜営業
休
水曜日
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もっちり麺が美味しい

もっちり油そば　【忠次郎】

 

 

 

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色々と作業続きの毎日ですが、しっかり #麺 は食べてます???? #忠次郎 で #初めて の #油そば 頂きました???? 油そばって結構味濃いんですが、忠次郎のは少し薄味気味で美味しかったです???? 今度は #焼きちゃんぽん に挑戦したいな???? . . . #夜 #の #飯テロリスト . . . #飯テロ #最高 #の #和歌山のラーメン #行ってきた #和歌山 #わかやま #和歌山県 #ねぎ #ネギ #wakayama #らーめん #ラーメン好き #麺 #麺スタグラム #麺stagram #ラーメンマン #ラーメン巡り #ラーメン中毒 #ちゃーしゅー #insta_wakayama #wakayamagram 石井ひろむ@JVAPEのてんちょーさん(@hiromu.ishii)がシェアした投稿 –

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疲れ吹き飛ぶ旨さ #もっちり油そば麺増 #会社の先輩と #週末の作戦会議 #毎日あっという間

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忠次郎

和歌山県和歌山市太田2-13-16
11:00～14:0017:00～24:00 (L.O.23:30)日曜営業
休
年末年始
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岩出市から和歌山市に移転！

麺や たけだ

出典：食べログ

出典：食べログ

たけだたけだ２すでにご存知の方も少なくはないと思いますが、こちらのお店は、和歌山市太田でドイツ料理&日本料理の創作居酒屋さんとして有名な『かるとふぇる』さんが出店された麺屋さんです。

まずは【汁なし・しょう油】を注文。
やや太めの麺の上には、角切り鶏チャーシュー・玉ねぎ・青ネギ・メンマ・チンゲン菜・色艶のいい卵黄がトッピングされていました♪
見た目にはかなり塩味の強そうな感じなんですが、食べてみると全然くどくなく、まろやかなしょう油味。
でもしっっっかりとした旨味。
少しモチッとした麺との相性もバッチリでした！
絶妙なタイミングで持ってきていただいた追いメシを残りダレに混ぜて食べると、これまた美味い(//∇//)
しっかりとした旨味の濃い味雑炊みたいな感じです♫

出典：食べログ

麺や　たけだ

2018年6月、岩出市にオープンした「麺や たけだ」。2020.06和歌…

和歌山県 和歌山市和歌川町9-43
月: 定休日火: 11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分水: 11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分木: 11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分金: 11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分土: 11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分日: 11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分
休
月曜
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