一足早く春を感じる♪梅スイーツ【和歌山】①

全国でも随一の梅の木が広がる和歌山県。2月は、梅の花が咲き乱れ各地に甘い香りを漂わせて春の訪れを告げています。残念ながら、2021年は新型コロナウイルス感染症拡大の影響で梅林は休園となっていますが、おうちで梅スイーツを楽しんで、一足早く春を感じてみませんか。

カスタードと香り豊かな梅が相性抜群!

かつら堂「梅酒大福」

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焼酎と氷砂糖に漬けた梅とカスタードクリームが絶妙なハーモニーを奏でる大福

出典:じゃらん

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梅酒の実大福
白餡、梅酒のみ、生クリームと綺麗な3層で、柔らかいお餅に包まれています。
ほんのり梅酒の香りの梅が爽やかでクリームや白餡の上品な甘さに合いますね。
酸味はほとんど感じられず食べやすい大福です♪

出典:食べログ

かつら堂

日高郡みなべ町北道257
8時~19時
不定休

※掲載各店の判断により、営業形態や営業時間、メニュー等が変更されている場合があります。

甘酸っぱい甘露煮梅が入ったさわやかゼリー

福梅本舗「梅でりぃ」

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紀州南高梅の実をまるまる一粒を甘く甘露煮にしました♪
その梅を甘酸っぱくスッキリしたゼリーで包んでいます。
ふたを開けるとシロップがタラ~リ…プルップルで甘さ控えめ、爽やかな味がお口の中で夏を演出してくれます。
お子様から大人まで大人気の「梅ゼリー」で、 冷やして食べるととっても美味しく、弾力があるゼリーはたまりません!
まるまる梅の実が入った「梅ゼリー」はいかがですか?

出典:福梅本舗

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出典:福梅本舗

福梅本舗 和歌山本店

和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2497-36
9:00~17:00
年中無休

※掲載各店の判断により、営業形態や営業時間、メニュー等が変更されている場合があります。

見た目もかわいい梅ピューレの最中!

五代庵「梅最中このか」

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完熟南高梅のピューレを白餡に練りこんだ、梅の酸味がほどよい最中です。食べる直前に皮と合わせて、サクサクとした食感とともに味わえます。 出典:五代庵

東農園(五代庵)

江戸時代から梅製品を扱う。「五代庵」は店舗の屋号。…

和歌山県日高郡みなべ町東本庄836-1
9:00~18:00

※掲載各店の判断により、営業形態や営業時間、メニュー等が変更されている場合があります。

濃厚なミルクを使った、手作りの味

梅翁園「うめブリュレ」

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出典:梅翁園

濃厚なバニラの香りと、梅の爽やかさを感じる珍しい梅スイーツです。厳選したフレッシュな生クリームに、こだわりの濃厚牛乳、マダガスカル産のバニラビーンズを使用、全て手作り・無添加でつくられています。

出典:おとりよせネット

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出典:梅翁園

春限定!イチゴが加わったうめブリュレもあり

梅翁園 (ばいおうえん)

和歌山県日高郡みなべ町山内1339

※掲載各店の判断により、営業形態や営業時間、メニュー等が変更されている場合があります。  

数量限定販売!ホワイトチョコと梅がマッチ

熊平の梅「梅チョコ」

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【数量限定】 【梅ジャムとフリーズドライの梅入り】 手作りで仕上げております。 ホワイトチョコの中に梅ジャムが入っており、外には酸味のあるフリーズドライの梅を散りばめてみました。 出典:熊平の梅

熊平の梅 みなべ店

(サムネイル画像出典:Google)…

和歌山県日高郡みなべ町気佐藤173-16

※掲載各店の判断により、営業形態や営業時間、メニュー等が変更されている場合があります。

ライタープロフィール

【geek】
和歌山県出身在住でありながら、知らないこともまだまだあるので、新たな発見をたくさ
んの人と共有したいです。

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