2021年1月にオープンした「ESORA bakery（エソラベーカリー）岩出店」。シンプルな食パンからスイーツ系まで、独特のもっちりしっとり感がたまらないと、 …
お盆の時期に、お供えするお菓子として落雁などの砂糖菓子が定番でしたが、最近ではさほどこだわらないようです。日持ちしないお菓子や冷蔵品は避けて、小分けできた方が良 …
お盆の時期に帰省されるかたやご先祖へのあいさつなど、親戚一同が集まったりワイワイすることが多いですよね。そこでみなさん毎年「何持っていこう・・・・」と悩みますよ …
ぷるぷるモチモチの食感が美味しい「わらび餅」が食べれるお店をご紹介。つるんと食べれる軽さのお餅ときな粉のバランスが最高！わらび餅専門店や本場和菓子店で作るわらび …
和歌山県は田辺市が発祥といわれている「なんば焼」と「ごぼう巻」。正方形で歯ごたえのあるかまぼこ「なんば焼」、ごぼうと魚の皮を使った香り高い「ごぼう巻」は、普通の …
魚肉のすり身を成型し油で揚げたシンプルな料理。そのままおつまみとして、煮物や炒め物に。関西では「天ぷら」と呼びますが、他の地域では「さつま揚げ」や「つけ揚げ」な …
流行りのスイーツやチェーン店のお菓子もとてもおいしいのですが、どことなく懐かしい、地元に根付いた和菓子店や洋菓子店のお菓子も食べたくなる時がありますよね。今回は …
田辺市にある美味しいお菓子やスイーツが食べれるお店をご紹介。新鮮な食材を使ったスイーツや地元で人気のお菓子などお店のこだわりがつまった田辺でしか味わえない美味し …
みかんの生産が盛んな和歌山県では、香り豊かなみかんの花からとれたはちみつが多く出回っています。みかんの花以外にも、さまざまな花の蜜が入った百花蜜など、高品質でお …
和歌山県で販売されている、多種多様な魅力を持つおまんじゅう。ニワトリをかたどった「闘鶏まんじゅう」の他にも、動物をモチーフにしたおまんじゅうがいろいろと作られて …
おまんじゅうは、日本全国どの地域でも定番といえる昔ながらの和菓子。作られる地域によって個性があるので、旅のお土産としても人気がありますよね。和歌山にも、地域によ …
コレは外せない！という和歌山のお土産、チェックしておきたいですよね。買っていけば喜ばれること間違いなしの人気銘菓から和菓子、最近人気のケーキなど、今ならやっぱり …
お店の本格焼き鳥をテイクアウトで楽しみたい！そんな方におすすめお店を紹介します。焼き鳥だけでなく、オードブルやお重・グリルチキンまで様々なメニューがあるんですよ …
柿の産地として有名な和歌山の、柿の葉を使った押し寿司「柿の葉すし」を紹介します。奈良と和歌山の郷土料理として知られ、紀ノ川上流で江戸時代に生まれたと言われていま …
もう2020年もあとわずか。年末になると、なにかと人に贈り物を送る機会が増えますよね。今回はお世話になった方に送りたい、定番のお土産からちょっとオシャレなお土産 …
2015年7月に紀勢自動車道の南紀田辺ICと南紀白浜IC間が開通し、白浜までのアクセスが快適になりましたよね！おでかけの際は田辺市の街中に点在するおしゃれなお店 …
熊野詣や那智勝浦町の観光と一緒に楽しみたい、おすすめの那智土産を紹介します！手土産に人気の和菓子や、熊野三山でしか手に入らない銘菓、定番の那智黒飴など、お土産に …
甘ーい香りと卵の風味がふわっと広がり素朴な味わいのたまごせんべい。和歌山で昔から親しまれている和菓子です。場所により形や図形が変わり、一度食べればクセになる美味 …
イノブータン王国で有名なすさみ町。2015年にはエビとカニの水族館がある珍しい道の駅もオープンし、豊かな自然のなか、グルメや温泉、観光も楽しめます。今回はそんな …
