今雑誌やメディアでも話題のスイーツ「カヌレ」。カヌレ型と呼ばれる小さな型に蜜蝋（みつろう）を塗り、生地を入れて焼き上げるフランスの菓子で外はカリッと中はモッチリ …
もうすぐバレンタイン！バレンタインといえばチョコレート！人とはなるべく違うものを、既製品のチョコレート菓子じゃないものを…と、こだわっていくと迷ってしまいますよ …
もうすぐクリスマス★☆★☆クリスマスケーキってどこのにしようか毎年迷いません？ （私はめちゃくちゃ迷います。結局当日まで予約できずに行き当たりばったりで買っちゃ …
ケーキ屋さんっていくつもあって、イベントごとや、使い物で「どこのケーキ屋さんにしよう～・・・」って悩むんですよね～。結局いつも同じところになりがち。ちょっといつ …
お盆の時期に帰省されるかたやご先祖へのあいさつなど、親戚一同が集まったりワイワイすることが多いですよね。そこでみなさん毎年「何持っていこう・・・・」と悩みますよ …
お盆の時期に、お供えするお菓子として落雁などの砂糖菓子が定番でしたが、最近ではさほどこだわらないようです。日持ちしないお菓子や冷蔵品は避けて、小分けできた方が良 …
ケーキ屋さんの作る、こだわりのロールケーキ。シンプルなケーキだからこそ、ごまかしがきかずお店のこだわりが出ると言われています。今回は岩出市、海南市、和歌山市にあ …
上品な控えめな甘さがうれしい和菓子。江戸から昭和へと時代の移り変わりを色濃く町に残る御坊市には、歴史ある老舗店が多く、それぞれ個性的なスイーツを楽しめます。「和 …
おみやげ、おみやげ、おみやげ。。。 おみやげを買うのは楽しい時もありますが、時間がないうえに迷ってしまうこともありますよね。 そんなあなたには「青木松風庵」のお …
