初心者から日本酒好きまで楽しめる和歌山の地酒5選

出典:instagram

和歌山はおいしい日本酒の宝庫!日本酒が初めての方から通の方までオススメしたい和歌山の地酒をご紹介。自分で購入して飲むのもよし!お酒好きへのお土産にも喜ばれること間違いなし!和歌山県の地酒5選をご紹介します。

米から手がけた一貫造り

雑賀 (純米吟醸) -九重雑賀(ここのえさいか)-

上品な吟醸香と、ふくよかで、かつキレのある純米吟醸酒です。和洋中のお料理に合い、ゆっくりとした食事の時間を最後までお伴します。
(出典:九重雑賀)

日本酒は米の酒。九重雑賀の仕事は田んぼから盃まで。
材料の米から手がける一貫造りに取り組んでいます。
(出典:九重雑賀)

  ☆その他のお酒もおすすめです。

九重雑賀

「より良い酸を食卓へ」「主原材料からの一貫造り」この2つをテーマに、…

住所:
和歌山県紀の川市桃山町元142-1

※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご連絡ください。

和歌山最大手中野BCが醸すこだわりの限定流通清酒

超超久(純米吟醸) -中野BC-

麹米に山田錦、掛米に雄町を使用。
丹念に醸した生原酒をマイナス5度の「氷室貯蔵庫」にて熟成させた純米吟醸酒です。
(出典:中野BC)

超超久
超超久 24BY雪中貯蔵
この間日本酒で飲みたいッッて言ってたら運命の出会い♡
雪中貯蔵で、まろみが増してお米の味がぐわっと来るけど古酒っぽさは全然なく、美味しいしか無かった✨💕😂🙌 (出典:instagram)

いつもお世話になっております😃 紀伊国屋文左衛門、梅酒でお馴染みの和歌山県 中野BCさんの限定流通ブランド超久(ちょうきゅう)の取り扱い初めました✨ 冷やだけじゃなくお燗でも美味しい商品! 下記の三種類が在庫ございます😃 超超久 純米吟醸 無濾過生原酒 25年氷室貯蔵生 山田錦と雄町使用。 マイナス5度の氷室貯蔵庫で約3年、じっくりと熟成させた純米吟醸で フルーティーな香りと、無濾過独特の力強く、濃厚は味わい! 超久 純米吟醸 無濾過生原酒 備前雄町 香りは控え目で雄町特有のコクのある味わい! 森脇酒店スタッフオススメです✨ 超久 純米吟醸 無濾過生原酒 兵庫県産山田錦 26BY 透明感があり、しっかりとした芯のあるキレと超久らしい甘味が特徴✨ #新規取り扱い #日本酒で乾杯🍶 #日本酒 #和歌山県 #中野BC #超久 #超超久 #純米吟醸 無濾過生原酒 #熟成酒 #大阪市 #西区 #阿波座 #本町 #森脇酒店 #立呑み

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中野BC株式会社

「長久」をはじめ、「紀伊国屋文左衛門」を代表とするこだわりの日本酒、和歌山産南高…

住所:
〒642-0034 和歌山県海南市藤白758-45

※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご連絡ください。

熱燗コンテストで最高金賞を受賞

太平洋 本醸造酒 -尾崎酒造-

当蔵「本醸造・太平洋」が「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017」において 最高の賞である最高金賞を受賞しました。 (出典:尾崎酒造株式会社)

太平洋に突き出した紀伊半島の南岸に位置する弊社酒蔵が、聖地・熊野の水で醸す、冷やして良し、燗してよしのコクがあって、キレの良いお酒です。
(出典:尾崎酒造株式会社)

尾崎酒造株式会社

弊社は本州最南端の蔵元で、紀州田辺市以南より伊勢松阪市周辺までの間で、ただ一軒の…

住所:
和歌山県新宮市船町3-2-3

※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご連絡ください。

アニメ『もやしもん』で有名になったお酒

龍神丸 -高垣酒造-

龍神丸
今夜は龍神丸 大吟醸💡めっちゃフルーティで美味い☺️
(出典:instagram)

龍神丸の純米吟醸中取り、こんなにフルーティーで美味しい日本酒は他に知りません
(出典:Facebook)

※注意:龍神丸については諸事情により現在販売数が制限、もしくは生産されていない可能性があります。 商品については、酒店やインターネットで購入可能かお尋ね下さい。

高垣酒造株式会社

住所:
和歌山県有田郡有田川町小川1465

※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご連絡ください。

明治2年に建てられた酒蔵

高野山の般若湯 -紀州かつらぎ川上酒 初桜酒造-

初桜の地酒は、高野山の西麓、丹生都比売神社のある天野の里で、契約農家により低農薬で栽培される酒米のみを使用しております。 地元の材料に拘り、昔ながらの製法で丹精込めて仕上げた地酒を、是非一度ご賞味ください。
(出典:紀州かつらぎ川上酒初桜)

初桜では、伝統の醸造技術を活かしながら、キリリと引き締まった淡麗辛口の純米吟醸酒として、この高野山般若湯 聖を醸造しております。
(出典:紀州かつらぎ川上酒初桜)

高野山の般若湯
純米吟醸酒 高野山般若湯 聖は、世界遺産に登録された地で酒米を作り、弊社の井戸水で造ったほんまもんの“高野山の地酒”です。明治2年建造の蔵で昔ながらの製法で但馬杜氏と弊社社長の丹精こめました紀州の地酒をお楽しみください。
(出典:和歌山県)

紀州かつらぎ川上酒 初桜酒造

創業慶応二年、紀北の水田地帯は恵まれた気候と水により多くの庄屋が酒造りを競う、紀…

住所:
和歌山県伊都郡かつらぎ町中飯降85
営業時間:
10:00~17:00

※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご連絡ください。


いかがでしたか?知れば知るほど奥の深い日本酒の世界。地酒を置いている居酒屋を探すのも面白いかもしれませんね・・

※本文中の情報は引用元の情報に基づきます。実際に訪れる際には、事前に確認することをお勧めいたします

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