酵素カフェ colline（コリン）

素材の味が感じられる料理と
酵素ジュースを堪能

JR下津駅前で20年以上営業する同店の2号店で、美味と健康の両立というコンセプトは同じ。紀州漆器のお重で提供される「発酵素 膳」(2200円)は、まさに真骨頂。酵素と発酵調味料が使用された多彩な料理が、少しずつ堪能できる。「薬膳スパイシーカレー」(1430円)や「酵素ジュース」(550円)もぜひ。

名称	酵素カフェ colline(コリン)
所在地	和歌山市紀三井寺622-1
電話番号	080-3117-7115
営業時間	11:00～17:00
定休日	月・火曜
Instagram	@cafecolline2024

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