一度は食べてみたい！和歌山のブランドたまご5選

2017年11月05日 23:00

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たまご大好きニホンジン。国際鶏卵協議会の報告書によると国民一人あたりの消費量はメキシコに続いて第2位（2011年実績）で、年間平均320個以上を消費しているとのこと。また、昔から価格があまり変動しないため“物価の優等生”ともいわれていますが、今回は、ちょっぴり高級な“和歌山のブランドたまご”をピックアップ。数百円の贅沢で、至福のTKG（卵かけご飯）が味わえますよ～。

卵かけご飯に合うたまご１位に選ばれた”紀州うめたまご”。

上平養鶏場（紀の川市桃山町）

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卵かけご飯に合うたまご１位に選ばれた”紀州うめたまご”。上平養鶏場の卵は産地直送ではなく、生産現場直送。産みたての卵をその日のうちに洗浄し、鮮度バツグンの状態で出荷します。
（出典：上平養鶏場）

上平養鶏場さんの「大寒卵」の卵かけご飯❣️美味しかったです(о´∀`о)
黄身が濃いぃー❤️❤️❤️めっちゃ新鮮で、濃厚ー(*≧∀≦*)
金運＆健康運アップ間違いなし‼️
（出典：Facebook）

卵かけご飯🐓🥚あさごはん🔹🔹🔹
紀州うめたまご＊こだわりのたまごみたいで【卵かけご飯25種食べ比べランキングナンバーワン】と興味深くパケ買いです🤗♬
（出典：instagram）

【本日のTKG】

卵白別で八分だてしたエアリーをベースに、TVでやってたらしい、カルボナーラ風。※わしゃ実物はしりませぬ。

粉チーズ、ベーコン、粗挽き胡椒に、塩少々。彩りパセリ、お醤油もプラス。

卵は和歌山の上平養鶏場の「紀州うめたまご」を。

おいしいよ。 pic.twitter.com/6tm9wyXDaB

— habuと書いてはぶと読む (@habu36802635) June 28, 2017

上平養鶏場

: 紀の川市桃山町調月2464
: AM8：00～PM17:00
休: 年中無休

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※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご確認ください。

霊峰高野山を源流とする有田川の恩恵を受けた“青空たまご”

ササキのたまご（有田郡有田川町）

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霊峰高野山を源流とする自然に恵まれた有田川の里で育てた、元気で健康な鶏が生んだ新鮮な卵、『青空たまご』を新鮮なまま産地から直送させていただいております。
（出典：ササキのたまご）

有田川の自然に恵まれた環境でのびのびと飼育した若鶏だけに産ませている卵です。鶏の餌には天然の地下水、海藻、木酢（ネッカリッチ）を与えています。
出典：和歌山県

食べるのたのしみ😋💓💓
#紀州ありだ #青空たまご #ササキのたまご #和歌山産 #プレミア和歌山
(出典：instagram)

#贅沢な朝ごはん。#産みたて卵の#卵かけごはん ♡
#最高すぎる！！！ #産みたて#卵#ササキのたまご#有田川町#贅沢#朝ごはん#炊きたて#ごはんちごたけど#美味しい#定番の#しょうゆじゃなくて#色々#試す派。#せじけん#最高#ハマりすぎ（笑）
（出典：instagram）

ササキのたまご

わたしたちは約５０年、たまごだけを生産してきました。最初は庭先で佐々木しげ代（代…

: 和歌山県有田郡有田川町徳田1330
: ８時半～１７時
休: 日曜日のみ（日曜以外は祝日でも営業しております。）

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※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご確認ください。

紀の川以北の小高い丘で元気な鶏が生む “草卵”

紀泉農場（和歌山市善明寺）

平飼いで元気よく走ってる鶏のタマゴは飼料に梅のエキスを加えたうめたまごとして販売されてます（出典：Facebook）

紀泉の有精卵
運動も日光浴も充分して、海草や牧草をたくさん与えているのでフ化すれば元気なヒナが育ちます。
1ケ月の卵に1羽のヒナが育つ要素が全部含まれています。

お隣さんが買ってきてくれたー♡ʕʘ̅͜ʘ̅ʔ
めっちゃ美味しそうな卵🐔✨✨✨今夜は卵かけご飯だなっ(* ॑꒳ ॑* )⋆*
(出典：instagram）

昨日のちちんぷいぷいでお家の近くの「紀泉農場」が紹介されてた🐔
卵かけご飯食べたくなり買いに行ってきた🐣
テレビで放送されると凄いなぁ〜
お客さんいっぱいだった🤗
（出典：instagram)

紀泉農場

: 和歌山県和歌山市善明寺505
: 8:00～18:00
休: 年中無休

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※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご確認ください。

すすきの名所・生石高原の“庭先たまご”

たまご牧場まきば（有田郡有田川町）

そして卵は黄身に力が合ってとても濃いので卵が主役になるメニューを考え
①卵ご飯②出汁巻き卵③すきやきの順におうちでおいしくいただきました(^^♪
特にすきやきはあまり卵を溶かずに軽く混ぜただけでお肉をいただくとすごくおいしかったです
大正解でした～♡
（出典：食べログ）

たまご牧場「まきば」は、標高８７０メートルの生石高原のすぐそばにあります。「まきば」で飼っているにわとりは、澄みきったおいしい空気と、弘法大師がすずり水に使ったといわれている清らかな湧き水を飲み、青空の下でのびのびと暮らしています。
鶏が暮らす藁敷きの小屋は、鶏にとって清潔で快適な自然に近い環境を創り出し、ストレスのない健康でコクのある、安心、安全な卵をうみます。この大自然で育った鶏の卵、是非ご賞味下さい。
（出典：たまご牧場まきば）

お土産にと買いに行ったのにあまりの美味しいに全部食べてしまった😅
たまご濃厚で美味しい😋
これはまた行くぞ！
（出典：instagram）

なにこれ‼️‼️めちゃくちゃ美味しいんですけど😳
・生石高原の卵はもちろん🥚
その卵を使ったスイーツやたまごサンドを販売している
お店で買ってきてくれたらしいです☺️
・さすが新鮮な卵を使ったチーズケーキめちゃくちゃ私好みで美味しいわぁ🍰
（出典：instagram）

たまご牧場まきば（本店）

: 和歌山県有田郡有田川町生石803
: 8:00～18：00
休: 年中無休

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※実際に店舗へ訪問される際は必ず事前にご確認ください。

“チンさむロード”の道中で販売する“こだわり卵”

和歌山こだわり卵直売所（伊都郡かつらぎ町）

和歌山県と大阪府を隔てる和泉山脈の中腹の豊かな自然のなかに、こだわり卵直売所はあります。
この土地で、えさ、水、環境、その他にこだわり、のびのびと鶏を飼育しております。
店舗のすぐ下にある鶏舎でこの健康な鶏が産む、毎朝採りたての新鮮な卵を、直売および通信販売にて提供させていただいております。
当店自慢のこだわり卵を是非、毎日のご食卓に、また大切な方へのご贈答用にご利用くださいませ。
（出典：和歌山こだわり卵直売所）