【和歌山市】「パンの店 LOBO（ロボ）」は生地からこだわり、丁寧に焼き上げるベーカリー

南仏を思わせる
温もりのある佇まい

緑のテントが目印、可愛らしいベンチとガーデンが迎えてくれます。

店舗の横に専用駐車場があります。

木製のドアを開けると、ガーデンが見える大きな窓から光が差し込む明るい店内。

この日は午後1時頃に訪問。ハード系、惣菜系、おやつ系、デニッシュ系、マフィンなど約30種類ものパンが並んでいました。この後もバゲットなどが焼きあがるとのこと。

食べ応え満点の惣菜系パン

一つでお腹がしっかり満たされる、ボリューム満点のパンたちを紹介します。

ふわもち生地の上に、ひき肉たっぷりのミートソース。炒めた玉ねぎの甘みとチーズ、なすのトロリとした食感がおいしい。

ふわふわの食パンに、優しい和風だしの風味が広がる、自家製の分厚い厚焼きたまごを贅沢にサンド。

みんなが大好き！
人気のパンたち

外はカリッと、中はふんわり。バニラ風味の甘いクッキー生地が香ばしく焼き上がり、パン生地のやさしい甘さと絶妙にマッチしているメロンパン。

パイナップル風味の生地でできた「夏のメロンパン」（250円）も、夏の期間限定で販売中。

ハード系人気ナンバー1の「クルミクランベリー」に、お客さんからの要望に応えてクリームチーズを追加したパン。クルミの香ばしさ、クランベリーの酸味、そこにクリームチーズのコクが加わり、味わいが深まります。

層がとても薄く重なっていて、ふわふわ感のあるクロワッサンは、口に入れた瞬間にバターの香りが広がります。

やわらかさ感動レベル！ふわっふわで耳までやわらかい食パン。

トーストしても、サンドイッチにしても、バターやジャムはもちろん、何もつけなくても美味しい、素材の味がしっかり感じられる食パンです。

いつまでも少年の心を持ち続けるような人柄の店長、パンづくりへの情熱が伝わってきます。そして、笑顔で明るく丁寧な対応の奥様は、パンの生地や食感・味を詳しく説明してくださいました。

どれもこれも魅力がぎゅっと詰まったパンたち。地元の人たちが「いつものパン」を求めて足を運ぶ、まさに日常に寄り添う人気店。

国道26号線の「粟ランプ」を降りてすぐ。支払いは現金とPayPayがOK。