牛たん 朔日(ついたち)

紀州備長炭で焼く厚切り牛たん専門店
塩、肉みそなど味変を楽しんで

牛たん専門店「牛たん朔日」が、8月8日にオープン。「肉割烹(かっぽう)燈(ともしび)」を間借りして木～土曜の昼だけの営業。おすすめは「極たん焼き定食」(3498円)で、紀州備長炭で焼く厚切りの牛タンは、外は香ばしく、中はジューシー。塩、わさびしょう油、肉みそ、とろろなど、味変を楽しんで。「牛たんカレー」「牛たんスープ」も付き、ボリューム満点。その他、「牛たん少なめセット」(2838円)もあり。

名称	牛たん 朔日(ついたち)
所在地	和歌山県和歌山市吉田540
電話番号	070-5043-1521
営業時間	11:00〜14:30（OS13:30）
定休日	月・火・水曜
Instagram	@gyutan_tsuitachi

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