断面公開！「いちご大福」好きは絶対買いたい和歌山のお店10選

青木松風庵

やわらかい羽二重餅で、自家製の白あんと甘酸っぱい大粒のいちごを一粒ずつ手包み。白あんの“関西風いちご大福”を広めた先駆け。５月中旬までの販売。

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フルーツショップ千歳屋（ちせや）

白あんと白玉粉の求肥から飛び出しているのは、果物店ならではの大粒のまりひめデラックス。あんこも求肥も、いちごの甘さが生きるように配慮されています。GWごろまで販売。

紫香庵（しこうあん）

求肥は和菓子店御用達の特上の白玉粉、白あんは北海道産十勝産白あずきを使用。いちごは時期ごとに和歌山県産の品種をセレクト。５月下旬まで販売。

ふく福団子

ほんのりピンク色のもっちりやわらかい餅粉の求肥、白いんげん豆の城あんの中から、イチゴがちょこんと飛び出しています。４月下旬までの販売。

フルーツ大福　蕾（つぼみ）

主役は２Lサイズのまりひめ。国産いんげん豆で作る白あんを練りこんだオリジナル求肥は、いちごのジューシーさが引き立つよう開発されています。５月中旬まで販売予定。

nico mame　あん工房

北海道産あずきの黒こしあんにまとわれた２Lサイズのまりひめが、もち粉の求肥ごしにうっすらと“顔”をのぞかせています。販売は４月中旬～下旬まで。

伝承紀風菓　うたや

29年販売が続くロングセラー。代々受け継ぐ白あんに合わせ、酸味・甘味のバランスが良いまりひめを使用。舌触りの良い羽二重餅で包みます。販売は４月中旬まで。

川口屋

北海道産の上質なあずき、または高級品で知られる丹波のあずきを使用。※この大福に、香ばしいまぶち粉がかかっているのも特徴的です。5月初旬まで販売、要予約。

マル西製菓ぺんぎん一番堂

無農薬で育てられたまりひめを、固くならないよう独自の製法で作られた羽二重餅の生地と白あんで包んでいます。こしあん・つぶあんの対応可。５月下旬まで販売。

浪花堂（なにわどう）

求肥は白玉粉・餅粉、粒あんは北海道産あずき、いちごはまりひめ、さがほのか（出荷状況による）のLサイズを使用しています。白あんのいちご大福もあり。５月下旬までの販売。

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