和歌山の二郎系ラーメン4選【和歌山市・岩出市】

「ラーメン二郎」(東京)の味を尊敬し、影響を受けた店主たちが、独自の感覚を加えて出すラーメンは「二郎系ラーメン」と呼ばれています。大量の野菜と脂たっぷり豚系スープが特徴。和歌山県の暴豚製麺所、ラーメンブッダ、雷神ラーメン、煮干ガッツで出される「二郎系」「二郎インスパイア」のラーメンを紹介しましょう。(価格は2022年3月10日現在)


       *もくじ*

圧倒される重量感に衝撃!

暴豚製麺所(ぼうとんせいめんしょ)

暴豚製麺所

まぜそば(並)750円

ド派手な盛りとパンチの効いた味わいが名高い同店。二郎系特有の“わしわし感”がある太麺を、並盛りで300g提供しています。半数以上の人がトッピングするというチーズなど、カスタマイズしながら自分好みの食べ方を探してみましょう。

★醤油ラーメン(並)750円 ★塩ラーメン(並)780円 ★つけめん(並)800円 ★豚増し(2枚)250円 ★麺増し(100g)120円 ★味玉100円 ★チーズ50円

暴豚製麺所_外観

暴豚製麺所(ぼうとんせいめんしょ)
〈住所〉   和歌山県和歌山市中317
〈電話番号〉 073-499-6037
〈営業時間〉 11:00~14:00、18:00~22:00
〈定休〉   月曜
〈駐車場〉  あり
〈店舗情報〉 https://rokaru.jp/shop/1113

がっつり食べ応えのある太麺に絡むタレ

ラーメン ブッダ

ブッダ_ラーメン

限定 豚濃厚汁なしブッダ 850円

麺は、細麺、太麺、極太麺の3種類から選べます。量も150gから50g単位での注文OK。タレには濃厚とんこつスープを加え、甘味があってまろやか。「本日の限定」なので、日によって鶏やとんこつなどスープの味が変わることも。行ってからのお楽しみ。

★豚濃厚ブッダ900円 ★おさかな豚濃厚ブッダ900円 ★おさかな豚濃厚汁なし850円 ★ノーマル・汁なし(しょうゆ、塩、ミソ、ハーフ&ハーフ)700円~

ブッダ_店内

ラーメン ブッダ
〈住所〉   和歌山県岩出市中迫556-1
〈電話番号〉 0736-67-6449
〈営業時間〉 11:00~13:30(土・日曜は14:00まで)、17:30~20:00(月・金曜のみ)
〈定休〉   水曜
〈駐車場〉  あり
〈インスタ〉 @ ramen_buddha
〈店舗情報〉 https://rokaru.jp/shop/45921
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甘みと辛みが調和した奥深い味

雷神ラーメン(らいじんらーめん)

雷神_ラーメン1

背脂チャッチャッまぜそば 820円

雷神_ラーメン2全国のラーメン店を100軒以上食べ歩くほどラーメン好きな店主が、あっさり系からこってり系まで、一品一品専門店クオリティーでメニューに落とし込んでいます。人気トップ3にランクインするのが「まぜそば」。たっぷりの野菜と背脂、230gの太麺で大満足。

★雷神ラーメン840円 ★蒸三条ラーメン880円 ★ガツ盛りラーメン(豚骨醤油)830円 ★ガツ盛り節麺(魚介)830円 ★ガツ盛り熟成みそ麺830円 ★鶏そば840円 ★あっさり塩タンメン820円

雷神ラーメン(らいじんらーめん)
〈住所〉   和歌山県岩出市中黒579-7
〈電話番号〉 0736-69-5959
〈営業時間〉 11:00~15:00、17:00~22:00(OS21:30)
〈定休〉   月曜 ※祝日の場合は翌火曜が休み
〈駐車場〉  あり
〈インスタ〉 @raizin.ramen
〈店舗情報〉 https://rokaru.jp/shop/28337

風味豊かな煮干しオイルが決め手

煮干ガッツ(にぼがっつ)

煮干ガッツ_ラーメン

まぜ二郎 750円(火・金曜のランチタイムのみの提供)

中太麺の自家製麺に、極厚切りの豚角煮と野菜が、これでもかっていうほどテンコ盛り。生ニンニクもたっぷり。煮干しから抽出した香り高い「煮干しオイル」が味の決め手となり、和風テイストは他にはない独特の風味です。

★まぜそば700円 ★まぜそば大800円 ★肉増しまぜ900円 ★煮干中華650円 ★肉増し中華850円 ★煮干ガッツ750円 ★肉ガッツ950円

煮干ガッツ_外観

煮干ガッツ(にぼがっつ)
〈住所〉   和歌山県和歌山市善明寺410
〈営業時間〉 11:00~14:00、17:30~22:00
〈定休〉   水曜
〈駐車場〉  あり
〈インスタ〉 @nibogattu
〈店舗情報〉 https://rokaru.jp/shop/22905
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