意外に思うかもしれませんが、まぜそばはラーメンに比べて、カロリーが低く、高たんぱく質なのです。そこで、女子におすすめしたい、雰囲気が良くって1人でも入れるお店、BIRDMAN(バードマン)、Menya Tomimoto(麺屋鳥見本)、誉(ほまれ)、キッチンバーそごうを紹介しましょう。
目次
鮮やかな見た目の美しい一皿
ramen BIRDMAN(バードマン)和歌山店
青森の高級地鶏「シャモロック」を使ったラーメンが評判のお店に、まぜそばがレギュラーメニュー化。同店専用で作られた自慢の平打ち麺、低温で長時間かけて作るこだわりのレアチャーシューが、濃い醤油ダレと相性抜群です。美しい盛り付けも口コミで拡散中。
★軍鶏(シャモ)ロック中華そば900円 ★味玉軍鶏ロック1000円 ★トリュフ軍鶏ロック1000円 ★特製軍鶏ロック1100円 ★貝出汁軍鶏ロック900円 ★味玉貝出汁軍鶏ロック1000円
名称 | ramen BIRDMAN(バードマン)和歌山店 |
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所在地 | 和歌山県和歌山市十二番丁5 レインボー21 1F |
電話番号 | 090-5892-9640 |
営業時間 | 11:00〜15:00 |
定休日 | 日曜、第3月曜 |
web | https://www.instagram.com/ramenbirdman/ |
チーズ好きの女性にはたまらない!?
Menya Tomimoto (麺屋鳥見本)tori abura-soba
和歌山市六十谷の評判店「麺屋鳥見本(めんやとみもと)」による、油そば専門店。メニューは定番2種に加え、日替わりで様々なメニューが登場します。特に女性人気が高い限定がこれ。韓国風の辛味噌とチーズが麺によく絡み、他にはない味わいです。麺を食べたあと、無料のご飯を注文して入れれば、リゾットにもなります。
★鶏油そば800円 ★アサリ鶏油そば850円 ★鶏ュフTKG300円 ★白ご飯(麺一杯につき小or中)無料 ★白ご飯(大)100円
名称 | Menya Tomimoto (麺屋鳥見本)tori abura-soba |
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所在地 | 和歌山県和歌山市和歌浦東2-9-61 |
電話番号 | 0734812277 |
営業時間 | 11:00~14:45(OS)、17:00~21:00(OS20:45) |
定休日 | 月曜 |
web | https://www.instagram.com/mentomi.aburasoba/?hl=ja |
まぜそばを上品な空間でオシャレにいただく
紀州麺処 誉(ほまれ)
ポップなジャズ音楽が流れる上品な空間。デートや女子会に利用されることも多いそうです。まぜそばは、旨味を凝縮した鶏白湯ダレに、甘めの鶏そぼろ、ゆで鶏など、鶏尽くしの一杯。塩味と甘味のバランスが良く、濃厚でありながらヘルシーです。
★真鯛の塩ラーメン980円 ★鶏しょう油ラーメン980円 ★豚骨しょう油つけ麺980円 ★炙りしめ鯖980円 ★燻製ポテトサラダ580円 ★モッツアレラの湯浅醤油漬け580円 ★和牛炙り寿司680円
名称 | 紀州麺処 誉 |
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所在地 | 和歌山県和歌山市西ノ店20 |
電話番号 | 073-488-3141 |
営業時間 | 17:00~23:30(OS23:00)※スープが無くなり次第終了 |
定休日 | 日曜 |
web | https://www.facebook.com/homare0319/ |
新ジャンル中華料理店のまぜそば
キッチンバーそごう
神戸にある中華の名店で修行を重ねた店主が、華やかなランチを提供しています。まぜそばの中央に山高く盛られているのは、オイスターソースと玉ねぎの甘辛ダレで炒められた具材。誰もが想像するまぜそばとは一味違う、本格中華料理店ならではの一品です。
【ランチ】★よだれ鶏 ★麻婆豆腐(四川風) ★油淋鶏 揚げ鶏の香味ソース ※各1500円。副菜2品、点心、ライス、スープ、サラダ付き ★デザートセット(中国茶付き)600円 ★ソフトドリンク300円
名称 | キッチンバーそごう |
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所在地 | 和歌山県和歌山市畑屋敷雁木丁3 |
電話番号 | 090-9697-0774 |
営業時間 | 11:30~13:30(最終入店)、18:00~25:00(OS)(予約で変更可) |
定休日 | 昼日曜、月曜日、夜不定休 |
web | https://localplace.jp/sp/t200490374/ |
※掲載各店の判断により、営業形態や営業時間、メニュー等が変更されている場合があります。
彷徨うEditor。昭和末期、新宿スタジオALTAから全国ネット放送出演3回、ツッコミ担当。20世紀末、和歌山ラーメンブーム仕掛け人の1人。