和歌山の食に関するまとめです。定番のお店からデートで行きたいお店までさまざまなお店をまとめています。
土用の丑に限らず、たまには食べたくなるうな重やうな丼。せっかく食べるなら、天然ものなどのとびきり美味しいものが良いですよね。和歌山の清流に棲む天然もののうなぎが …
和歌山市で日帰りバーベキューが楽しめるスポットをご紹介。山・川・海、和歌山だからこそ楽しめる自然豊かな場所で家族や友人・仲間と集まって休日に日帰りでバーベキュー …
中華、韓国、洋食から、刺身にうどん類まで、幅広い料理を提供する「マイカー食堂」。「ジャンルを問わず、大人から子どもまで食べたいと思う料理があるよ」と店主。ずらっ …
土用の丑に限らず、頑張りたいときや力をつけたいときに食べたくなる「鰻」。そうでなくても、鰻好きな人は多く美味しいお店を知っておきたいですね。うな重やうな丼、うま …
ぷるぷるモチモチの食感が美味しい「わらび餅」が食べれるお店をご紹介。つるんと食べれる軽さのお餅ときな粉のバランスが最高！わらび餅専門店や本場和菓子店で作るわらび …
アユは資源保護のため、11月-5月は禁漁となっているところが多いです。旬は、この禁猟明けの６月から８月頃までで、特に７月の若鮎が骨も柔らかく美味しいそうです！塩 …
「激辛は苦手で…」とお嘆きのアナタにもオススメしたい、辛いけど旨いメニューたちをご紹介します。刺激的なスパイスを使用していながらも、しっかり旨味があって一度食べ …
シャキシャキ・とろとろ・ネバネバした歯ごたえで、熱を加えても栄養が壊れないので温かいうどんにかけたり、オクラ等と混ぜてポン酢で和えたり、だし巻きにしたりとアレン …
「でっ、でかい。でかすぎる」としか言いようがないハンバーガーがこれ。パスタ、ピザ、ご飯ものなど、豊富なメニューがそろう同店で提供される「紀州がいなバーガー」（予 …
樹木を燃やしたときに出る燻煙によって独特の香りがつき、 煙でいぶすことで食材の旨みがギュッと凝縮されます。最近では自宅やキャンプで燻製を作る人も増えてるとか。専 …
多彩なメニュー構成とボリューム、そして味の良さで賑わう繁盛店「ノア・ハウス」。25分以内に食べれば料金はタダになり、同店の食事券2000円を進呈。失敗すれば41 …
季節感あふれるオープンテラスは五感に癒やしを与えてくれそう。「デートスポットに」「友達とのランチに」とさまざまなシチュエーションにあう、知っていると自慢できる、 …
熊野の自然と一緒に楽しみたい、新宮市の隠れ家カフェを紹介します。廃校になった小学校をリノベーションしてオープンしたブックカフェでは、京都のガケ書房(ホホホ座)の …
2021年7月22日(祝)、毎夏好評の「和歌山マリーナシティホテル」の「SEASIDE BBQ ＆ BEER GARDEN（シーサイドＢＢＱ＆ビアガーデン）」が …
日に日に暑くなってきて、涼を求める今日この頃。涼しげな海や川を眺めながらのお食事はいかがでしょうか？今回は和歌山のオーシャンビュー＆リバービューなレストラン・カ …
‟フォトジェ肉”とは、その名の通り「写真映えする、フォトジェニックな肉料理」のこと。もはや芸術作品のような美しいお肉料理から、アニメに出てきそうな豪快なお肉料理 …
カレーもラーメンも国民食の代表格。それが組み合わさったら…。最強国民食になること間違いなし！ ですが、意外と定番メニューにしているお店が少ないのが実情。季節とわ …
和歌山県は田辺市が発祥といわれている「なんば焼」と「ごぼう巻」。正方形で歯ごたえのあるかまぼこ「なんば焼」、ごぼうと魚の皮を使った香り高い「ごぼう巻」は、普通の …
