おしゃれカフェ「waku（わく）」でプルコギドッグやクルンジを満喫！【和歌山市】

「和来」から「waku」へ…
店名の由来は？

コストコ再販店だったお店を、ワンちゃん連れOKのカフェにリニューアルオープン。店名の「waku」は当初「和来」と漢字でしたが、読みやすいようにローマ字に変更。“和”はなごむ、“来”は来るを表し、「お客さんが和みに来てくれたら良いな」というオーナーの想いから命名。

ロゴになっているワンちゃんは、愛犬のおもち。

親子で始めたカフェ、テラス席をワンちゃん連れOKのスペースに。自身も5匹のワンちゃんを飼っている超愛犬家ということもあり、お客さんとして来てくれるワンちゃんを笑顔でおもてなしする姿に、本当にワンちゃんが大好きなんだなと思いました。

もちろんワンちゃん連れではないお客さんも大歓迎。店内でゆっくりくつろぐことができます。4人掛けが1つ、2人掛け1つ。テラスは2人掛けが2つあります。

カウンターは3席。こちらはすぐ後ろがキッチンになっているので、オーナー親子とお話を楽しみつつ、調理中のいい香りが漂う席です。

看板メニューは「プルコギドッグ」
有名店のパンを使用

ニコニコポテトがかわいい「プルコギプレート」。マカロニサラダはマヨネーズあえかと思ったら、カレー味でした。

和歌山市の人気パン店「ブーランジェリー イノウエ」さんが、特別に焼いてくれているパンを使ったプルコギドッグ。しっかりと噛み応えがありながらも、モチモチでとても食べ応えがあり、美味しくって、お腹が喜ぶ味でした。

このパンは、ホットドッグにも使用。どちらもプレートがあります。

単品の価格です。

もしかしたら和歌山市初⁉
韓国で人気のスイーツ

初耳の人もいるかもしれません。韓国で今人気になっているスイーツ「クルンジ」。私は初めて目にしました。稲垣さんは「もしかしたら和歌山市で食べられるのはここだけかもしれない」と話していました。

「ナイフとフォークで食べようと思ったら堅くて食べられず、そのまま手づかみでパクっと食べているお客さんが多いですね」とのこと。

クロワッサンをプレスして、バターと砂糖で熱して完成。サクサクで、クロワッサン特有の重なっている層が、独特な食感でした。アイスをあわせると贅沢なスイーツに。

スイーツのメニュー。

愛犬と一緒に笑顔になれるカフェ

取材時に来ていたお客さんのワンちゃん。クリスマスツリーと一緒に記念写真を撮らせてもらいました。フォトスポットではないんですが、オーナーさんと一緒に楽しく撮影することができ、お客さんもお気に入りの１枚が撮影できたようで嬉しそうでした。

オーナーの明るい人柄に和めるカフェ「waku」に、ぜひ行ってみてください！