海南市の“おいしいコーヒー”めぐり！焙煎豆と雰囲気抜群のカフェを紹介

チャイとコーヒーとクラフトビール

“わざわざ”行きたい逸品ぞろい

空き家を活用し、集落の再生を目指すRE SHIMIZUURA PROJECT（リ・シミズウラ・プロジェクト）の一環で誕生したカフェ・ビアバー。古民家をリノベした空間もすてき。

スパイスを独自ブレンドした「チャイ」をはじめ、農家から豆を仕入れる「コーヒー」、有田川町のブルワリー・ノムクラフトのビールが“生”でいただけちゃうなど…。わざわざでも“来る価値アリ”な逸品がそろいます。

MOCA -Morita Cafe-（モカ・モリタカフェ）

アットホームなコーヒースポット

森田ファミリーが営む、自家焙煎のサイフォンコーヒーが自慢の喫茶店。モーニング・ランチ・カフェタイム、どの時間帯に行っても豊富なフード＆スイーツがそろい、お母さんたちが作る“家庭の味”に心が和みます。メインにサラダ、ごはんにドリンクが付くランチの「日替わり定食」は常連さんの日々の楽しみです。

火・木・土曜は整体の施術も実施（要予約）。

自家焙煎珈琲 Owl Cabin（アウル・キャビン）

豆の個性が光る、マスター珠玉の一杯

国道42号沿い、海と電車を見下ろす絶好のロケーション。ブレンドやストレートなど、厳選されたコーヒー豆が約10種類スタンバイ。苦み・酸味のバランスが良い「スペシャルブレンド」（500円）をテラス席で。

豆の販売は100g500円～。お菓子など、コーヒーのお供は自分で持参するスタイルです。

飲みやすさはもちろんですが、冷めてもおいしいのが特徴で、その秘密は豆の特性を最大限に引き出すベテランマスターの焙煎技術にあり。「この店なら飲める」と、コーヒー嫌いを克服した人もいるとか。

COFFEE BEANS HIRO（コーヒー・ビーンズ・ヒロ）

熱風で豆本来の風味豊か
焙煎の深さも調整可能

特定の産地や農園で採れたコーヒー豆「シングルオリジン」やスペシャルティコーヒーをベースにしたオリジナルブレンドがそろう販売専門の焙煎所。注文を受けてから、スーパー焙煎機「ノボ・マークⅡ」の熱風でローストするので、鮮度は抜群。焙煎度合いも調整してくれます。

気軽に淹れられる「ドリップバッグコーヒー」（150円～）。写真はお店オリジナルの「ヒロブレンド」。 ※店内でのコーヒー提供はなし

日方珈琲焙煎所（ひかたこーひーばいせんじょ）

一人一人に思いを込めて
丁寧にハンドドリップ

「一人一人に最高の味を」の思いから、約20種類のスペシャルティコーヒーを扱い、中にはベトナムに出向いて豆選びをしたものも。照明を落とした店内にはジャズが流れ、上質な香りが漂う、大人の秘密基地がここに。

「ベトナムロブスタ アナエロビックナチュラル」（600円）。コーヒーをカクテルのようにいただくノンアルコール「モクテル」も登場予定。テイストマップを参考に、好みの味を探すのも楽しいですよ。

川珈琲店 海南しこね

コーヒーもパンも
焼きたてにこだわる

和歌山老舗ベーカリー「パン工房カワ」のカフェが織り成す至極の一杯。パンに合うコーヒーにこだわって、最高品質のアラビカ種を中心に豆を厳選。門外不出のオリジナルブレンドを、日々使用する分量のみ自社で焙煎するから、いつでもフレッシュな味わいを満喫できます。

ポカポカ日和の春に飲みたい「アイスカフェラテ」（440円）。4月2日（水）・16日（水）は、ピッツアが20％オフなので一緒にぜひ。

赤倉焙煎室（あかくらばいせんしつ）

一番出しドリップで
おいしいとこどり

焙煎にも抽出にも手間暇かけるアームズ式コーヒーを堪能できるお店。豆の汚れを50℃のお湯で洗い流すこと3回。水蒸気焙煎された豆30gから抽出する最初の100㎖をお湯で割ると、雑味のないクリアな味わいに驚きます。博識な店主とコーヒー談義に花を咲かせるのもお楽しみ。

華やかなアロマとフレーバーが絶妙な「エチオピア ウォテ イルガチェフェ」（460円）。店主がアームズメソッドを無料で伝授してくれます。

※掲載各店の判断により、営業形態や営業時間、メニュー等が変更されている場合があります。
「LiSM2025年4月号」（和歌山リビング新聞社発行）を元にしており、2025年3月中旬確認のデータになります