【和歌山市】「うお家」で季節を感じる料理に舌鼓

1日1組限定の完全予約制　
旬の恵み「おまかせコース」を堪能

「うお家」の店主自らが加太の海に出向いて釣ったばかりの魚を、津本式血抜きなど適切な処理をして熟成して提供。マグロは卸売業者から直接買い付けるため、冷凍されることなく新鮮そのものです。

これら旬の新鮮素材を使用した「おまかせコース」（6500円）で、今おいしい料理が心ゆくまで堪能できます。しかも、時間無制限の飲み放題付き。

同店のインスタには、魚の仕入れ状況などが公開されています。

隠れ家的な落ち着いた店内は、最大10人まで可能。他のお客さんを気にせず、ゆったりした時間を過ごすことができます。