【和歌山市】おっさん女子が年下男子と西浜飲み屋開拓

住宅街のど真ん中
コンテナで韓国料理
「マシッソヨ釜山」

和歌山市松ヶ丘、閑静な住宅街のど真ん中でひときわ目立つ「太極旗」カラーのコンテナハウス。アロチで「韓国食堂釜山」を営むママが、韓国のソウルフードを提供する「マシッソヨ釜山」をオープンしたのは2023年、もう2年半も前のこと。もともとはテイクアウト専門店だったのですが、ちょい飲みをはじめたり、ランチ営業をはじめたり、知らぬ間にイートインができるようになっていて…。

今日もおつかれさまでした～、冷え冷えのビールでまずは乾杯。西浜エリアは、数十年前、おさげ髪で中学校に通学していた“おっさん女子”の地元。今回は、同じエリアに暮らす編集部の同僚「ずぼらママ」さんとその旦那さん「年下男子くん」を助っ人に呼んで来店しました。外観から想像できる通り、細長～い店内。お店の大部分がカウンター席と厨房です。

あまり大人数での来店はおすすめできませんが、カウンター席の奥に4人掛けのテーブル席が1つあるので、ご近所さんたちを誘ってのプチ飲み会もできます。

「ちょい飲みセット」は、ドリンク2杯＋おつまみ1品で1000円。ドリンクは「小瓶ビール」「生ビール」「ハイボール」「チューハイ」から2杯、もしくは「チャミスル（1本）」から、おつまみは「フライドポテト」「ヤンニョムチキン」「キムチ」「ナムル」「かまぼこ炒め」「枝豆」「チヂミ」から選べます（写真の料理はちょい飲みセット3人分）。

「チヂミ」はオーダーが通ってから焼いてくれてキムチ付き、「ヤンニョムチキン」もオーダー後に揚げてくれて「チキンム（大根の酢漬け）」付き。ちょこちょこつまみながら、ビールがどんどん進むパーフェクトな「ちょい飲みセット」にご満悦。

もう少しアテがほしくなり、「かまぼこ炒め」（400円）を追加。かまぼこの正体は平天のような練り物で、ごま油で炒められているのかな？ ごはんのおかずにもなりそうな味。

ここらへんで、そろそろビールとは違うアルコールを召喚しましょうか。「マッコリ」（グラス650円、ボトル1800円）。ボトルで注文すると、韓国ドラマでよく見る「やかんセット」で出してくれます。ほんのりシュワシュワする「生マッコリ」が大好きなワタクシ。ビールで割った「もっこり」もおいしいですよ～。

お次のおつまみは「チャプチェ」（500円）。そして、「水ギョーザ」（600円）も追加しました。

日本のギョーザとはまた違う韓国の「マンドゥ」で、出汁と上にのったプルコギが良い仕事をしています。「ちょい飲み」のつもりが、韓国ドラマと韓国グルメが大好きなワタクシ。ついつい「本気飲み」となってしまったことは言うまでもなく。つけ麺やキンパなど〆のメニューもラインアップ。「韓国食堂釜山」の名物「スンドゥブ」（1000円）も、こちらで食べられます。

コテさばきと香りで
ビールがススム
鉄板焼きライブ「IKORA」

和歌山市西浜の「IKORA」は、22年間この地でお好み焼き、海鮮、肉、ホルモンなどを焼き続けている鉄板焼き屋さん。IKORA＝和歌山弁で「いこら（行こう）」というネーミングがなじみやすく、初めまして～と扉を開け、「私、西浜中学校出身で…」と軽く自己紹介をすると、気さくなオーナーさんと話がはずみ、1学年違いなことが判明。

巧みにコテを操り、さまざまな食材を鉄板で焼いてくれます。ものすごく几帳面のオーナーさんのようで、鉄板は年季こそ入っていますがきちんと手入れがなされ、調味料や材料もきちんと整理整頓して保管されていて衛生的です。

17:00オープン。まだ、日が高いうちから飲めるのっていいですよね。「こだわりの生ビール」（小495円、中660円、大935円）に合うものをさくっと焼いてほしいな～とリクエストすると、「じゃあ、当店人気の『松本焼』（1540円）を焼きますね～。すぐに出来上がるので、少々お待ちを…」と。「えっ？ 松本焼？？？」

どうやら海鮮焼きのようです。

エビ、イカゲソ、ホタテ、タコのバター醤油焼き。常連さんのまっちゃん＝松本さんが注文していた裏メニューが、レギュラーメニューとなり、「松本焼」と。オーナーさんは和歌山市田ノ浦のご出身で、お父さんが車で移動販売しているそうで、ジュージューと鉄板の上で焼かれた鮮度抜群の魚介…、おいしくないはずがありません。

2番手に登場は「とんぺん焼」（990円）。“とんぺい”ではなく“とんぺん”。生地は山芋100％、キャベツと豚バラ肉が乗せられ、2個の卵をコテでしゃしゃっと割り崩してサンド。ソース、マヨネーズ、青のりを手際よくかけて完成。「カレーとんぺん」（1045円）、「納っとんぺん」（1210円）とバリエーションも。粉もんではないので軽くてお腹にたまらず、ビールの良き相棒‼

3番手は「ネギホルモン」（990円）。プリップリの脂がたまりません。塩加減も絶妙！

“めしどろうぼう”ならぬ“ビールどろぼう”で。がぶがぶ飲めてしまいます。

目の前で繰り広げられる“鉄板マジック”、いやライブショーとオーナーとのおしゃべりが楽しくて。こちらは、他のお客さんが注文した「ネギ焼き」と「ニラ玉」。

お好み焼きもおいしそうでした。お好み焼き＋焼きそば＋イカ墨の「イカスミモダン」（1430円）も名物らしいです。

座敷席もあり、「豚とモヤシのせいろ蒸」「とんぺん焼」「キムチ焼きそば」と人気メニューを集めた2人用セット（2860円）、＋桜えびネギ焼の2人用満腹セット（3740円）、3人用、4人用セットメニューも用意されているので、家族や友達とワイワイ飲むのもいいですよ～。

炭火でジュージュー
焼き肉飲み「牛和歌」

和歌山市西浜の「焼肉酒場 牛和歌」。京都で和食の料理人をしていたオーナーが、生まれ育った和歌山に戻って来て焼肉屋さんをはじめ、はや7年目。「和食をやっていたけど、肉をやりたかった～」という念願をかなえたお店です。

“おもちゃ”でにぎやかな店内。お酒の種類も豊富でなかなか個性的な焼き肉屋さんです。カウンター席があるので“ひとり焼肉飲み”という、おっさん女子でもなかなかハードル高めな飲み方もなんなくクリアできそう。

テーブル席、座敷も完備で、カップルやファミリーでも利用しやすい店構え。それではさっそく、ジュージューしていきましょう。

この分厚さが伝わりますかね～、「上タン（厚切り）」（1750円）。生タンをその日に皮をむいて提供。

炭火の七輪で焼くスタイルです。塩タンは生レモンをキュッとしぼって、塩でいただきます。

続いて、「和牛赤身」（1750円）。お肉は産地より肉質にこだわり、日本全国から仕入れているそうで、こちらは岡山県産黒毛和牛の「ウチヒラ」というモモ肉の赤身。う～ん、赤ワインと合わせたい肉々しさ。

つけだれは自家製の醤油だれ、味噌だれ、ぽん酢だれが用意されています。お肉が上質なのでワサビ塩で、なんて食べ方もいいかもいれません。

プルンプルンの「小腸」別名「ホソ」（650円）。ホルモンといえばの代表格。

脂が炭に落ちて芳しい香りがムクムク。いい感じに“育って”きました～。私は皮目をパリパリに焼いて、脂部分はさっと火が通る程度に仕上げるのがお好み。

ちなみに生ビールは黒ラベル（中550円、大1090円、メガ1590円）、瓶ビールはサッポロ赤星・キリンクラッシックラガー（690円）と、ツウ好みのラインアップ。ワイン、焼酎、梅酒、日本酒…も、それぞれこだわりの銘柄がそろっています。

〆は、オーナーが「うちに来たら絶対に食べてって～」というイチオシの「牛和歌冷麺」（980円）。韓国冷麺でも盛岡冷麺でも冷やし中華でもなく、鹿児島県産サツマイモのでんぷんで作ったヘルシーな麺に、さっぱり和風出汁を合わせたオリジナル冷麺です。ビールとお肉で満たされた胃にやさしい味わいで、するする～っと完食。この冷麺だけを食べに来る常連さんもいらっしゃるとか。

今回の開拓先は以上3軒。ごちそうさまでした。

西浜界隈で、他にも気になるお店が…。

このお店、私が中学生のときからあるようなないような…。まさにおっさん女子好みの酒場です（笑）。でも、情報がなさすぎて謎。いつかレポートをお届けしたいな～と。

こちらは最近、移転された和歌浦では言わずと知れた飲み処。飲み友おっちゃんたちが足しげく通っているお店なので、ぜひぜひ、お供させていただきたく思っています。

では、また次回。次はどこを飲み歩こうか…。