【和歌山グルメ】地元ライターが取材して忘れられないお店5選！

スパイス香るカレーと手作りスイーツ
「ここちよ」

間借り店「チヨカレー」が独立店舗に。「お得な副菜セット」は、サラダやグラタン、和え物など日替わりの副菜が付く大満足ランチです。

従来のカレーに加えて、ランチメニューやスイーツ、焼き菓子なども提供。店内は、カウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気の中で、自分だけの時間をゆっくり楽しめます。

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豚骨醤油スープが自慢の注目店
「ラーメン山也」

ラーメン激戦区の岩出市に誕生したラーメン店。脂を控えめにした、あっさりめの豚骨醤油のスープに、チャーシュー・メンマ・ネギだけのシンプルな盛り付け。

ラーメンのほか、チャーハンも人気です。タッパ―や皿などの入れ物持参で、テイクアウトもOK。

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和歌山の恵みを鉄板の上で
「TEPPAN×和歌山 Ippon」

「すき焼きKappo Ippon」が、新たなコンセプトを掲げ、「TEPPAN×和歌山Ippon」に生まれ変わりました。鉄板の上で和歌山の恵みを表現する、新しい一皿へ。地元の食材が五感を満たします。

同店の基本となる「IPPONコース」は、「どの料理にどう合わせるか」「どんなシーンで誰と楽しむか」といったストーリーのある体験が魅力になっています。

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本格グルメバーガーが味わえる店
「バーガー・チャンバース」

東京・大阪の名店で修業を積んだオーナーが手がけるミートパティは、肉のうま味を凝縮した“実力派”。

もともと店舗だった建物をリノベーションした店内には、木の温かみが漂い、大きな窓からの日差しと緑が空間にリラックス感を与えます。

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焼きたてバームクーヘンの甘い香り
「プチ・タ・プチ」

一口食べた瞬間に広がるバターの香りとしっとりとした食感、飽きのこない甘さがとても美味。木の年輪を連想させることから、長寿や繁栄を意味するお菓子として、ドイツではお祝いの席で食べられています。

一度見たら忘れられない、かわいい丸い形のシュークリーム。地元の卵・小麦粉など、素材ひとつひとつにこだわり、アーモンドと砂糖でカリッと仕上げた人気商品です。

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※掲載内容は取材時のもので、内容が変更されている場合があります