とろける美味しさ魅惑のパンケーキ【デザート編】【和歌山市】

湯煎焼きでしっとり＆ふわとろ

パティオ センプレコンテ

ドルチェ専門店が提供するのは、湯煎焼きという製法でしっとり＆ふわふわ、とろける口当たりのパンケーキ。記事はクリームチーズを入れることでまったりとして、ほんのり酸味ある味わいに仕上がります。

３種類のフレッシュベリーを使った自家製ソースと合わせると、抜群に甘酸っぱく爽やか。ホイップクリームやメープルシロップも好みで楽しんで。

ふわふわ＆クシュっとくちどけ

GOOD LUCK COFFEE  （グッドラックコーヒー）

カリフォルニア調の空間でイタリアンやスイーツを楽しめるカフェ。人気のパンケーキはフワフワで、瞬く間に口の中でクシュっとなるほど軽い。濃厚な卵のコクを感じる生地に、エスプーマ生クリーム＆ソースをつければ至福のひと時。

こだわりのコーヒーやジャードリンクと一緒に幸せのひと時を。

11:00～17：00（OS16：00）
※パンケーキの注文は14：30～16：00

研究を重ねて完成した一皿！笑顔になるパンケーキ

＆CAFE（アンドカフェ）

「スマイル」というパンケーキ好きが集まるお店からリニューアルしてから早４年。評判のパンケーキは健在で、一口頬張ればだれもが笑顔になれます。

北海道の原材料から生まれる厚焼き生地はバターミルクタイプで、素材の良さを実感。注文後に粉から計量して丁寧に焼き上げられ、そのボリューム感と、究極の“ふわっとろっ”に魅了されます。

スイーツバーで楽しむオトナのためのスイーツ

Sweets&Bar Ange（アンジュ）

お酒とスイーツが楽しめるスイーツバー。こちらでは、外はシュー生地で中はクレープ記事のダッチベイビーが楽しめます。

たっぷりのクリームとイチゴにアイスがトッピングされており、まさにスイートな見た目と味わいです。カクテルやウイスキーとの相性は抜群、もちろんコーヒーなどのノンアルメニューもあり。お酒が苦手な人も気軽に訪れて。

サクモチ食感にレモンの酸味。生地のシンプルな味わいを

食堂ことぶき

釜炊きご飯や旬の燭台を使った料理が頂ける食堂でありながら、本格スイーツも提供。
シンプルに生地そのものを楽しめるようにと焼き上げられるこちらは、「ジャーマンパンケーキ」。砂糖のほのかな甘みとカルピスバターの豊かな風味に、レモンの酸味が効いて爽やか。サクッ＆モチっのシュー皮みたいな食感も軽やかで、食後のデザートにも。

くるりと巻いたもっちり生地　イギリス発祥のパンケーキ

Plus CAFE（プラスカフェ）

モダンな空間で多種多彩なメニューが味わえるこちらのカフェ。和歌山では珍しいイングリッシュパンケーキが味わえます！

甘さ控えめなモッチリ食感のパンケーキをくるりと巻き、そこにソースがとろり。ソースは全て手作りで、レモンシュガー、ミックスベリー、バナナキャラメルシナモンの３種類から選ぶことができます。アツアツな生地にアイスやソースを絡めて頬張って。

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※各都道府県が発表している外出自粛要請や都道府県間移動の自粛要請等をお守りいただき、お出かけの際は、ソーシャルディスタンスの確保、マスクの着用、手洗いや消毒など、新型コロナウイルス感染予防の対策への協力をお願いします。

※掲載各店の判断により、営業形態や営業時間、メニュー等が変更されている場合があります。