【和歌山県北部】和歌山の“しらす”は色白で美しい！！直売所の新鮮なしらす4選！！～和歌山市・海南市～

2021年02月05日 11:30

出典：photoAC

生しらす、釜揚げしらす、ちりめん等、たんぱく質やビタミンD、カルシウムやマグネシウムが豊富なシラスは骨ごと食べられる魚です。美味しさと栄養価、また調理の手軽さも相まって、長年日本人の食卓を支えてきた“名脇役”をお得にいただいちゃいましょう！！やっぱり贅沢に「しらす丼」がいいです！！！

安くて質の良いシラスを求めてお客さんが途切れない！

【海南市】マルタ水産

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５種類のシラスから選べるのが良いし、１パック￥500からと言うのもお財布に優しいですね。

出典：食べログ

ため息出るよ!美味いから。 1000円パックでこれ位の量ですいっぱいある

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マルタ水産

: 和歌山県海南市下津町塩津５０５－１
: 9：00～18：00
休: 毎週水曜日、第3日曜日

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※掲載各店の判断により、営業形態や営業時間、メニュー等が変更されている場合があります。

Twitterで話題になってました！

【和歌山市】釜揚げしらす山利

出典：山利

出典：山利

和歌山にある【山利】は、創業160年の歴史がある、シラス専門店。
ここの「釜揚げシラスは日本一の美味しさ」だと思っていて、お取り寄せしたら感動して、そのあと和歌山まで訪問しちゃったほど！
高級感のある木箱入りなのに税込2376円。ふわっとエアリーな食感と上品な塩気で、ごはんが止まらない！ pic.twitter.com/yw7VUDfNKi

— フォーリンデブはっしー (@fallindebu) January 23, 2021

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釜揚げしらす山利

: 和歌山県和歌山市本脇543
休: 日曜

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※掲載各店の判断により、営業形態や営業時間、メニュー等が変更されている場合があります。

名勝和歌の浦のブランド、「わかしらす」

【和歌山市】やぶ新

出典：食べログ

新鮮で天然のうまみ、真っ白ふわふわの「釜揚げ」。
さらにうまみをギュッと凝縮させた「干し」。
鰹と昆布のうまみ、ごまの香ばしさを加えた奥深い味わいの「つくだ煮」。
ごはんのお供に、お酒の肴に・・・
やぶ新が自信を持って食卓へお届け。

出典：やぶ新

出典：食べログ

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痛風の人にごめんなさい丼

ラジオ終わりたまたま和歌浦帰りのマエオカテツヤさんにお会いして、やぶ新のしらすいただきました♫
明太子乗せて完璧！#マエオカテツヤ #wbs和歌山放送 #和歌浦 #やぶ新 #わかしらす pic.twitter.com/gRinrM21yW

— わんだーらんどたにさか(和歌山県住みます芸人) (@tani222) December 29, 2020

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やぶ新

: 新和歌浦１−１
: 8:00～16:00※ご来店前にご連絡ください。
休: 水曜日

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※掲載各店の判断により、営業形態や営業時間、メニュー等が変更されている場合があります。

【海南市】カネマタ海産

出典：カネマタ海産

しらすの本場、紀州和歌山の、しらす、干物の生産直売のお店です。
気前のいい御主人（鳥羽一郎♪にはまっています）と、明るい奥さんが中心になって、日々美味しいしらすを作り続けています。
お店からマリーナシティーが一望できます。高速からは海南ICから数分でつきますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。

出典：カネマタ海産