果実のおいしさがギュッ！スイカスイーツ・ドリンク3選【和歌山市】

シュワッと爽やか！目からウロコの一杯

Cafe&Bar LynX（カフェアンドバーリンクス）

ミントとライムの爽やかな香りとすっきりとした味わいにファンが多い、夏の定番“モヒート”に、スイカを合わせたスペシャルカクテル。モヒートをベースに、ミキサーにかけたミントとスイカ、同店オリジナル配合の食塩水を５滴を加え、フルーティーな甘さの中にも締まりのあるバランスの良い味わいに仕上げています。他ではなかなか出合えない、目からウロコの一杯。

素材のおいしさ、余すことなく存分に

DOLCE e CAFFE ARANCIA（ドルチェ エ カフェ アランチャ）

和歌山県産のフレッシュなフルーツをふんだんに使用したスムージーやスイーツが人気の同店。「ミニサイズの小玉スイカを生かしたスイーツを」と、パティシエが考案した果汁たっぷりのゼリーと果実が一度に味わえる「なつやすみ」。印南町の農家から直接分けてもらった小玉スイカ“ひとりじめ”のおいしさが詰まったスイーツを、最後の一口まで存分に堪能して。

こだわり尽くしの濃厚な味わい

South West café（サウスウエストカフェ）

「余計なものは足さず、引かない。素材のおいしさをそのまま味わえる一杯です」と、こだわりを語る同店オーナー。スイカの果肉の中でも糖度が高い部分、低い部分をバランス良くブレンドし、スロージューサーに。ほんのりウオッカを効かせた、リッチなカクテルです。そのまま楽しむもよし、グラスの縁についた岩塩と合わせるのもよし。ジューシーな味わいをデザート感覚で。

---

※掲載各店の判断により、営業形態や営業時間、メニュー等が変更されている場合があります。

※各都道府県が発表している外出自粛要請や都道府県間移動の自粛要請等をお守りいただき、お出かけの際は、ソーシャルディスタンスの確保、マスクの着用、手洗いや消毒など、新型コロナウイルス感染予防の対策への協力をお願いします。