新店情報

NEiGHBORHOOD（ネイバーフッド）

2023.08.02

# カフェ # ランチ # 田辺市 # レストラン # バー # テイクアウト # お弁当

2023年7月22日 OPEN!!

和歌山の食材をふんだんに使用
和と洋が融合した発酵食

季節や旬を感じられる食材をふんだんに使用した、野菜たっぷりのランチなど、和と洋が融合された発酵食のメニューが楽しめます。

和歌山の農家さんの野菜やお米、和歌山のブランド牛「熊野牛」や「紀州梅豚」などを使用。和歌山のお酒もそろっています。ご飯は毎日釜で炊き、揚げ油は100％なたね油で、調味料などは出来る限り無添加の物を使っています。

おすすめは「梅とオリーブの発酵ポテトサラダ」（690円）、「旬野菜のピンキーピクルス」（690円）、「ウツボフリット」（1200円）、「熊野牛のタリアータと季節野菜グリル発酵トマトソース」（2800）など。テイクアウトや弁当も。