まぜそばブームは、和歌山ラーメンの本拠地にも到来！ 人気店のまぜそばを目指して、県内外からのお客さんで行列ができるほど。土屋商店、たけだ、ないとう、まるけん、ま …
まぜそばの可能性は無限大！各店が趣向を凝らした一杯は、どれも食べたくなる美味しさです。清乃（せいの）、中心屋母家、ちきんういんぐ、まるだい、くぅくぅが編み出した …
「ラーメン二郎」（東京）の味を尊敬し、影響を受けた店主たちが、独自の感覚を加えて出すラーメンは「二郎系ラーメン」と呼ばれています。大量の野菜と脂たっぷり豚系スー …
和歌山ラーメンの本拠地・和歌山の中で、ひときわ行列ができる超人気店「麺屋みやび」。ジロリアンと呼ばれる熱狂的ファンを持つ「ラーメン二郎」（東京）で働いていたご主 …
キーノ和歌山では、海の幸や山の幸など、和歌山ならではの選りすぐりのローカルグルメを楽しむことができます。和歌山の楽しさを再発見できる県内の人気飲食店や話題の店が …
中華、韓国、洋食から、鍋に刺身にうどん類まで、幅広い料理を提供する「マイカー食堂」。ずらっと貼られたメニューを眺めると、ワニ・カンガルー・カエルの唐揚げ・ラクダ …
和歌山市駅前（キーノわかやま前）や和歌山城ホール近く、四季の郷公園、スーパーやドラッグストア、街のイベント等に出店しているキッチンカー。クレープやワッフルなどの …
千畳敷や三段壁、温泉、アドベンチャーワールドなど、たくさんの観光地がある白浜。海水浴や観光に加えて、おいしいグルメも外せないですよね。白浜に行った際に、ぜひ立ち …
和歌山市のシンボル・和歌山城、新たに誕生した和歌山城ホール。インスタ映えするオシャレなお店、景色の良いビュッフェ、ゆっくりと落ち着けるカフェなどをご紹介します。 …
御坊市は隠れたラーメン激戦区！実はバラエティーに富んだラーメン店が集中している激アツエリアなのです！！2021年10月「ミシュランガイド」に和歌山県のお店がつい …
ご当地ものとして全国にその名を馳せる和歌山ラーメン。主流は醤油または豚骨醤油。「中華そば」と呼ばれ、テーブルにはゆで卵や早寿司が置かれています。ほとんどの店舗で …
ごはんと具材を調味料で炒めるだけの「炒飯」。単純作業ですが、素人にはマネできない深い味わいと旨さがあります。和歌山市で美味しい「炒飯」が食べれるお店をご紹介。「 …
和歌山ラーメンと言えば、地元民が昔から通うあの店。観光客が行列を連ねるあの店。今回はそんなラーメン店の中でも注目さの新店舗をご紹介！白いスープの鳥白湯、魚介スー …
三葛・紀三井寺は近くに大学があることもあって、学生さんたちが多く集まる地域でもあります。今回は学生さんたちでも行きやすい、三葛・紀三井寺周辺のリーズナブルかつお …
今年は例年になく寒い日が続いていますが、そんな寒い時こそやっぱりラーメンが食べたい！そんな方におすすめするかつらぎ町の峠に佇む、ちょっと珍しいラーメン屋さんを紹 …
和歌山にいても日本各地のご当地ラーメンが食べれるって知ってましたか！？手軽に和歌山で食べれるご当地ラーメンをご紹介。メジャーな店からまだあまり知られていないお店 …
岩出市は和歌山市内からのアクセスも良く、最近はオシャレなカフェも増えてきていることから、よく遊びに行かれる方も多いのではないでしょうか？また、秋頃には根来寺や緑 …
あの人気ラーメン店の支店や、「究極のラーメン2021関西版」で取り挙げられたラーメン屋さん、マリーナシティホテルでパティシエをされていた方のケーキ屋さんなど…今 …
スープに頼らず麺の旨さを追求した「油そば」。“油”という語感とは裏腹に、鮮やかな見た目や上品な味わいも特徴だ。器の下に隠れたタレ・麺・具材を混ぜ合わせた一口は、 …
全国でも人気の和歌山ラーメン。有名なのは「醤油豚骨ラーメン」ですが新たに「つけ麺」も登場してます！今、和歌山で話題になっているラーメン屋さんの「つけ麺」をご紹介 …
