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2024.04.19
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海南市藤白の酒造会社「中野BC」(中野幸治社長)で25日、梅
通常の梅酒作りは6月に漬け込んだ梅をタンクから取り出した後、
この日はタンク1基(梅酒約1万8000㍑)に仕込まれた梅酒を
梅酒杜氏(とうじ)の山本佳昭さん(46)は「ことしは特に梅の
梅酒ヌーボーは12月2日に販売解禁。720㍉㍑瓶(税抜き13