和歌山の特産品といえば、梅干し。和歌山の温暖な気候が育んだ梅を使用して作られた梅干しは、思わずご飯が進んでしまう逸品です。大切な人に贈る贈答品にも、ご家庭のご飯のお供にもオススメの、もらって嬉しい和歌山土産の定番です。
はちみつ梅干しの元祖
梅いちばん 和歌山店
『梅いちばん』は、丁寧に作られた品質の良い梅干しをお手頃価格で販売しています。梅干しの専門店だけあって、様々な種類の梅干しを取り揃えています。
中でも1番の人気商品ははちみつ梅干し「黄金漬(こがねづけ)」。「すっぱい梅干しが苦手な方でも、食べられる梅干しを作りたい」という思いから開発されたこちらの商品は、厳選した紀州南高梅に、純粋なはちみつを加えた果肉たっぷりのマイルドな梅干しで、まろやかな甘味とほどよい酸味が、絶妙のバランス。和歌山土産の定番品です。
名称 | 梅いちばん 和歌山店 |
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所在地 | 和歌山県和歌山市十一番丁25 |
電話番号 | 073-433-7527 |
営業時間 | 9:00~19:00 |
定休日 | 火曜、 12月31日~1月4日 ※7/1~8/15は休まず営業 |
web | https://www.ume1.com/ |
最高品質の証「特選紀州梅干」認定
福豊梅(ふくほうばい)
『福豊梅』の梅干しは多数メディアに紹介されており、各界の著名人も絶賛。贈答用にも家庭用にもおすすめの逸品。
「はちみつ入り 福豊梅」は、完熟した南高梅を塩分は控え目にし、はちみつとあわせてじっくりと漬け込みをした風味豊かな梅干し。とろりとした口当たりで同店の1番人気。最高品質「紀州梅干」の証である「特選紀州梅干」として認定されています。
名称 | 福豊梅 |
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所在地 | 和歌山県和歌山市福町24 |
電話番号 | 073-423-2318 |
営業時間 | 9:00~18:30 |
定休日 | 日曜 |
web | https://www.fukuhoubai.com/ |
多数のメディアで紹介された梅干し
宝梅
「宝梅」の梅干しは、完熟した南高梅を一粒一粒選りすぐり使用しており、伝統の製法を守り、「宝梅」のおいしさを生み出す「二度漬け」により味を熟成させた逸品。
中でも、「紀のなごみ」は宝梅の大粒で良質なものだけを選りすぐり、一粒一粒丁寧に個包装した贈答用にもおすすめの逸品。きめ細かい柔らかな皮に、ふっくらとした果肉が絶品です
名称 | 宝梅(酒直食品部) |
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所在地 | 和歌山県和歌山市舟津町3-15 |
電話番号 | 0120-88-4355 |
営業時間 | 8:30~17:00 |
定休日 | 土・日曜・祝日 |
web | https://ume.com/ |
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和歌山市出身・在住のフリーライター。おいしいものをこよなく愛し、ロカルわかやまではグルメ記事ばかりを担当。生まれ育った和歌山の‟素敵”を、もっと発信していきたいです。多趣味で、カフェ巡り・カメラ・ミニチュアフード作り・読書・映画鑑賞などが好き。