「カフェドバロン」で本格派カヌレを【和歌山市】

都会的な外観が目を惹く、和歌山駅近くの「Café de Ballon(カフェドバロン)」。フランス料理店「Bonappetit(ボナペティ)」(和歌山市黒田)の姉妹店で、プチフールやホットサンドなどのメニューが充実しており、特に今流行りのフランスのお菓子・カヌレはリピーター多数。見た目が可愛いだけじゃない、こだわりのカヌレをぜひご賞味あれ。

「カフェドバロン」


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和歌山駅を東口から出てすぐそこにあり、洗練された雰囲気が目を惹く「Café de Ballon(カフェドバロン)」。
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店内は黄色を基調としており、とってもキュート。思わず写真を撮りたくなってしまうこと間違いなし。
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同店の定番スイーツは、やはりオープン当初からの人気の「自家製カヌレ」(110円~)。姉妹店のフランス料理店「Bonappetit(ボナペティ)」でカヌレやマカロンを提供しており、「フランスのお菓子の良さをもっと広められたら……」とこちらのお店をオープンしたほどの自慢の逸品。
外はカリッと、中はもちっとした食感のコントラストがたまりません。カヌレは湿気に弱く、時間が経つとふにゃっとなってしまうので、できたてを提供するのがこだわりだとか(チョコがけカヌレなど一部商品は品質を保つため冷凍状態での販売)。
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「クリームソーダ」(650円)も、見た目が可愛らしく人気のメニュー。上に添えたバニラアイスも自家製。好みのトッピングを選んで、カスタマイズを楽しむ人も。
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「鶏ハムバジルのホットサンド」(630円)は、しっとりやわらかな自家製の鶏ハムと新鮮なバジルを使用したバジルソースがよく合います。バジル好きにはたまらない一品。
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同店のコンセプトは「見た目が可愛いのはもちろん、食べてもおいしい」。また、なるべく地元の食材を使うことにこだわりがあるそうです。写真映えするだけじゃない、本格派プチフールをぜひ召し上がれ。

 

Café de Ballon(カフェドバロン)
〈住所〉   和歌山県和歌山市太田1-11-13 OEビル1階
〈電話番号〉 073-488-6616
〈営業時間〉 10:00~18:00(OS17:30) ※土・日曜は9:00から
〈定休日〉  月曜(祝日の場合は営業)
〈駐車場〉  あり
〈インスタ〉 @cafedeballon

※各都道府県が発表している外出自粛要請や都道府県間移動の自粛要請等をお守りいただき、お出かけの際は、ソーシャルディスタンスの確保、マスクの着用、手洗いや消毒など、新型コロナウイルス感染予防の対策への協力をお願いします。

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